发布国际无我茶会安溪共识。东南网记者 潘贤利 摄

建言献策安溪茶产业发展

在“一带一路”安溪铁观音发展高峰论坛暨无我茶会论文交流会上，国内外专家学者围绕茶科技、茶旅游、茶品牌、茶文化等方面深入探讨交流，研讨“一带一路”背景下安溪乃至中国茶产业发展之路和无我茶会文化内涵等。

基于安溪铁观音现状的新时代腾飞策略，安徽农业大学茶与食品科技学院的徐千懿表示，安溪铁观音应被赋予具体的精神文化价值，被赋予新时代的意义，政企联手，资源整合为大品牌，以茶为媒，联通世界，在“一带一路”带来的新渠道、新市场、新态势中闯出一条国际化新路。

“在消费者需求质量提高和现代科学技术发展完备的今天，安溪铁观音应当抓住机遇，迎接挑战，将消费者的需求作为目标，将不擅长的科学技术作为抓住这次机遇的重要帮手，同时结合第三产业，实现安溪铁观音的二次腾飞。”福建农林大学管理学院（旅游学院）李妍建议。

天然的茶场环境、得当的制作技艺、深厚的文化积淀、具有核心竞争力的代表性产品是当今消费市场的理性考量。与会专家认为，安溪茶产业宜调整发展战略，试着摒弃掉过去“大一统”“大盘子”的产业思维，从产区、品种、工艺等多维度来打造不同风格的风味论述，建立更具文化积淀的宣传论述与具备核心竞争力的代表性产品，赶上消费者强调“理性”“求知”的消费模式。

业内人士表示，安溪通过举办国际茶会，吸引世界各地茶人前来布席交流，聚集国内外高层次人才资源，体验安溪乌龙茶（铁观音）传统制作技艺、竹藤文化等多种非遗元素的独特魅力，促进安溪铁观音茶文化走向国际化，助力茶产业发展。

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