荣获年度关注人物，杜国楹讲述大消费背景下的

2020-06-12 17:50分类：茶人物阅读：

10月22日，由中国经营报主办的2019“新经济新动能”中国新消费高峰论坛在北京召开。小罐茶创始人、董事长杜国楹荣获中国新消费年度人物奖，这也是本次论坛颁发的唯一一个个人奖项。

论坛现场，杜国楹还以《小罐茶，大消费》为题发表主题演讲，完整阐述了小罐茶成立以来对于茶产业的内在逻辑与未来方向思考，精彩的演讲内容也收获了现场嘉宾的阵阵掌声。

新消费时代需要现代派中国茶

杜国楹表示，2019年，我国商品零售总额将首次超越美国，成为全球最大的消费市场，我国已经进入了新的消费时代。与以往的消费时代对比，最显著的就是人群的变化。在新消费时代背景下，85后的新生代人群成为消费市场的主流群体，也带动了整体消费市场的变化。在渠道方面，电子商务占比逐年上涨，社交电商也快速崛起。媒体方面，则呈现出了显著的社交化趋势，短视频行业快速增长。对于品牌方面，消费者的消费观念愈发注重产品品质，突出个性，线上消费明显提升。同时，国潮兴起，国际大牌在华销售增长呈放缓趋势。

而这样的新消费时代对于我国本土的品牌企业也意味着前所未有商机。国盛茶兴，作为传统消费品代表的茶也应该摆脱传统的固有思路，跟随时代脚步，向上向前发展。中国作为茶叶的故乡，却长期处于有品类、无品牌的尴尬局面当中。同时，在新生代消费人群当中，茶也被盖上了“土、老、奢、事儿”的帽子，认为茶与年轻人无关，这些都严重制约了我国茶产业发展。

在杜国楹看来，国人的语境当中有三种茶：柴米油盐酱醋茶、烟酒茶和琴棋书画诗酒茶。三种语境的茶分别代表了三种不同的定位刚需品、消费品与文化产品。茶的产业链很长，覆盖农业、工业、商业三大产业，但我国的茶仍然缺乏集约化、标准化、品牌化的充分洗礼，这也导致我国茶产业仍存在严重的农产品属性。

为此，杜国楹带领团队经过四年调研，深入国内名茶核心产区，行程四十万公里，竭力寻求中国茶产业的密码与新的解决方式，致力打开新消费时代中国茶产业的大门。

意外的发现与主动的设计

除了对于茶产业的探索外，杜国楹还对小罐茶的产品研发和产业链的策略进行了分享。在这一方面，杜国楹率领团队从问题入手，坚持把复杂的中国茶做简单，把传统的中国茶做时尚，把繁琐的品饮变简便。

在把中国茶做简单方面，杜国楹选择用统一的标准简化认知，用科学的方法和专业的能力，还原茶叶真相。同时，小罐茶选用国际化视野对中国茶进行设计，让传统的中国茶更加时尚简约，适应主流消费人群的需求。在品饮方式方面，小罐茶积极洞察了不同消费人群的消费需求，设计了不同的品饮产品，简化了喝茶的流程。用产品背后的复杂换来了用户的简单方便，让更多人能简单方便的喝到一口好茶。