浙江建德:康喜奶白茶 香飘到永远
7月3日上午,地处浙江省建德市乾潭镇骑龙村的建德市康喜茶叶专业合作社的苗圃里,一个个用遮阳网遮盖着的小苗棚里,整畦的插着一株株的“康喜奶白”茶苗,几位女工正在田里将扦插后的死苗拔掉,补上新苗。据建德市康喜茶叶专业合作社法人,“康喜奶白茶”品牌拥有人赖康喜介绍,初春的时候,这里的“康喜奶白茶”茶苗已经被运出去150万株,可以发展几百亩新茶园。目前市场上对他们这里的奶白茶苗非常感兴趣,价格也比较高,每株价格都在1元左右,是安吉白茶苗的数倍。
高塔山上的“异类”,成为康喜奶白茶的原种
1999年春,正值春茶采摘时间。在浙江省建德市乾潭镇罗村村狮峰自然村——一个以种茶、制茶为主要经济来源的小村庄,村民在高塔山上发现了一株“异类”茶:茶头特别白,和旁边绿得发亮的芽头完全相反。怀着发现新大陆的心情,村民将它移植到了家门口。变异茶苗被慢慢的扩繁,从零星的几株到现在的茶园。后来这就是康喜奶白茶引进的茶苗原种。
一株新梢茎、叶、芽白化单株的茶,移栽后欣欣向荣生长。时任建德市农业技术推广中心茶叶站站长张友炯了解到这株白化茶苗以后,也给予了极高的关注,并做了登记备案,根据出产地命名为“新安4号”。
随着的茶园面积的扩大,第一批茶苗种下后,到了第三年,就可以陆续采摘制作茶叶,做出了第一批茶叶,喝过这款茶叶的人,用“香、甜、爽”三个字总结。但是再好的千里马也需要伯乐,新品种的白茶苗是有了,但是由于农村信息封闭,本地市场也已几近饱和,加上农民不会使用互联网推广,外销渠道缺乏。到了2012年,乾潭罗村村的白茶苗出现严重滞销,几十万株茶苗留在田里卖不出去,茶苗价格也由原来的5元每株降价到每株1元,但依旧鲜有人问津。
助人为乐,包工头卖“白茶苗”发现商机
赖康喜,1971年出生,土生土长的罗村村狮峰人。1989年应征入伍,1992年3月退伍后,到杭州某瓷砖厂打工,当过电工、电机修理工。2006年开始搞工程施工,承包过水利工程和公路基建工程,成为一个名副其实的“包工头”。同时也赚取了人生的第一桶金。
2012年清明节,赖康喜回老家祭祖。途径“新安4号”变异品种茶园,一垄垄茶苗长势喜人,但村民因茶叶苗滞销而愁眉苦脸。他想:祖祖辈辈靠茶叶生活,这么好茶叶,这么好的茶苗,不能就这样断了香火。
他凭借在外闯荡十余年商海的经验,将村里滞销的白茶苗拍成照片,通过互联网建立自己的百度推广词条和淘宝店铺,把村民的茶苗向外推销。进价1元一株的白茶苗,他在网上卖10元一株,短短两个月时间就卖出一万多株,除了成本和运输,他净赚八万元。通过这次互联网售卖白茶苗,他看到了种植新品种茶的巨大商机。于是,他解散了自己经营多年的基建工程队,开始钻研培育良种茶苗,种植良种茶。他一边继续通过互联网进行新品种茶苗推广,一边在乾潭镇镇上开了第一家属于自己的奶白茶实体店。目前,经常会接到从百度以及淘宝等平台打来咨询电话,只要在淘宝搜索康喜奶白茶即可找到店铺。
康喜奶白茶,每斤卖7000元
2012年,赖康喜购买了可扦插50000株“新安4号”白茶的枝条,委托桐庐县的一家苗圃利用短穂扦插的方式扩繁。由于缺乏新品种扦插技术,50000株扦插苗,成活的只有500株,成活率仅仅达到百分之一。但是赖康喜没有气馁,他不断总结,找出成活率原因,果断选择新的种植地,自己培育管理。凭借早年跟随父亲在高山种植茶苗的经验,不断摸索。他走遍全省各地,通过比较光照、温度、湿度、年降雨量等。最终选定在乾潭镇骑龙村岩后坞水库下游的地方作为新品种扩繁地,他向当地村民流转土地100亩用于繁殖“新安4号”。但祖祖辈辈生活在大山深处的乡亲们不理解,为什么不在狮峰老家的深山上种植,而是要跑到岩后坞水库下游去种植。甚至有村民奚落他:“等着看赖康喜种白茶的笑话。”但赖康喜是一个从来都不服输的人。在省、市农业技术推广中心茶叶种植专家的指导下,赖康喜对白茶的生长环境进行更加精确的调整。增加基地设备,利用科学有机的方法来繁殖白茶苗,背后的艰辛只有自己知道。皇天不负有心人,仅存的500株白茶苗终于在骑龙种植成功。成活率高达95%以上。
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