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杭白菊价钱狂跌至每斤4毛 当局应低落种植危害

2020-06-22 06:15分类:杭白菊 阅读:

 

 
11月5日,桐乡的菊农正在加紧采摘杭白菊。   

  桐乡杭白菊收购价格破位狂跌

  千叶玉玲珑经不住市场的风刀霜剑

  政府职能部门应开拓渠道帮助农民降低种植风险

  □文/记者 陈炜 驻嘉兴记者 陈建芳

  实习生 余晓叶

  刚刚立冬的桐乡高桥镇,田间即将收获的菊花连接成片。这是桐乡杭白菊丰收的一年。

  但75岁的老菊农张中林眼睛里却只有焦虑。8日下午4点半,他背着当天采摘下来的50斤鲜菊花在亭桥集镇上菊商聚集的地方打转,希望能卖个好价钱。

  “4毛一斤,不还价。”收购商从他的编织袋内抓了一把鲜菊花(也称朵菊),捏了捏,对张中林说。这个开价和当天嘉兴蔬菜批发交易市场的白萝卜是一个价格。

  50斤鲜菊花一共卖了20元钱,张中林止不住一声叹息。叹息的背后,是半个多月来杭白菊一路狂跌的市场收购价。

  在菊农的记忆中,这也是与“龙井名茶”相提并论的杭白菊价格最轻贱的一年。享誉江南的“千叶玉玲珑”究竟怎么了?

  一斤杭白菊只卖4毛钱

  张中林清楚地记得,10月20日,杭白菊刚开始采摘上市时,质量上乘的胎菊每斤超过6元,鲜菊花每斤1.5元。但很快,收购价直线下降,胎菊价格一路跌至每斤2元,鲜菊花则狂跌至现在的每斤3到5毛钱,有的甚至跌至2毛一斤。

  这个价格与去年相比真是天差地别。张大爷去年种植2分田杭白菊,收入在4000元左右。今年,他扩大了种植面积,将原本种植水稻的1亩3分地也改种了杭白菊。谁料种植面积大了整整7倍多,收入却缩水到1800元左右,还不到去年的一半。“辛苦采了一天的菊花只能卖20元,还不够买一碗肉 。”如果算上化肥、农药、人工等成本,“简直亏大了”。

  面临着与爷爷一样尴尬的“丰收”局面,张中林的孙子张重明甚至有了抛开菊花去打工的打算。“至少一天也能赚个七八十元,比采摘杭白菊高得多。”

  这样的打算也在桐乡不少菊农中出现,“如果再这样下去,或许无数的杭白菊将直接凋谢在田里。”

  为什么今年价格特别低?

  在一些业内人士看来,正是像张中林那样扩大生产规模的菊农太多,才导致今年的杭白菊卖得这么“贱”。

  “主要是去年的行情太好了。”去年杭白菊胎菊均价每斤9元,鲜菊花超过5元,这个价格在桐乡杭白菊行业发展史上可谓绝无仅有。“去年这个时候,每一朵杭白菊就能变成钱。尝到了甜头之后,大部分菊农今年都扩大了种植面积。”

  除此之外,采摘季节连绵的阴雨天气,也导致杭白菊的质量受到了很大的影响。

  但在桐乡市杭白菊产业协会秘书长沈学根看来,增产和天气还不算真正的“罪魁祸首”。“去年桐乡市杭白菊种植面积5.9万亩,今年增加了0.4万亩。实际上总产量并未增加多少。”

  沈学根说,很大一部分原因出现在中间商和加工企业身上。“去年行情好的时候,很多人盲目加入这个行业,就连从未做过杭白菊生意的人都来插一脚。结果菊农们大赚,商贩和加工企业却大亏。今年开始,很多中间商仍在观望。”

  “还有就是现在的菊农‘变懒’了。” 沈学根介绍,前几年,菊农采摘了杭白菊后会自己烘干再出售,但现在很多菊农都是采摘后直接卖给中间商和加工企业。“不仅如此,外地大量种植杭白菊以及年初的硫黄熏菊花事件,也对桐乡的杭白菊产生不良影响。”

  菊市形势正逐步好转

  为了让杭白菊的销售走出低迷。10月19日、 10月28日,桐乡市杭白菊产业协会两次召开会议,试图稳住杭白菊的价格。但似乎并未收到成效。

  与低迷的杭白菊“出产价”相比,实际上,今年国内的杭白菊的市场行情一片大好,终端产品的价格并没有受到影响。

  这也让协会调整了工作方向:“加工过的杭白菊,利润要比不加工高出两三倍。我们开始在菊农中间加大宣传力度,鼓励他们加工后再出售,避免类似的市场‘堵车’再次发生。”

  沈学根称,随着近期桐乡的天气将逐渐放晴,加上各项工作的开展,杭白菊的价格也在逐步回升,“形势正朝着好的一面发展。”

  浙江大学农业现代化与农村发展研究中心博士金少胜建议说,市场经济千变万化,农民信息闭塞,仅凭“押宝”来盲目调整种植结构,难免让一年的辛苦打水漂。“政府职能部门应开拓渠道,帮助农民发展订单农业,为农产品抢占市场,将农民的种植风险降到最低,从而实现农业稳步增收。”

(责任编辑:UN021)

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