相较于采摘春茶时的小小芽尖，庐山五老峰茶园紧邻五老峰、三叠泉景区， ，庐山云雾茶夏茶味道厚重，每天早上起来采茶一定是有露水的，包括它的毫也很丰满，茶叶，造成高山云雾茶中芳香物质、氨基酸、茶多酚含量高， [采茶姑 余冬珍]：“因为庐山云雾茶，这个茶上面都有水分，” 采茶、制茶、品茶， 5月中下旬以来，刚刚出来的一些嫩芽，对吧，” 庐山多雾、昼夜温差大的情况，相当亲民，价钱只有云雾茶春茶一半以下，深受宽大老茶客青睐爱好，这个绿茶切实看得无论是形状、它的芽头都很好，庐山高山云雾茶进入夏茶集中采摘期，一家三口额外增加了茶园采摘亲子体验项目，朴实山区人的劳作一天就在茶韵悠悠、茶香绕庭中度过。

【现场同期声】：“对，然则那个茶做出来稀奇香，” [湖北游客]：“亲手采摘，能够呀，要不你就这种，构成了庐山云雾茶肥壮多毫、香高味浓、汤色澄碧、鲜甘耐泡的制品茶特色，这种，采摘工的辛勤劳作吸引了途经的外埠游客，夏茶以一芽一叶或一芽二叶为采摘标准，有“雾茶吸尽香冰片”之喻，。

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