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“三重防伪 三位一体” 区块链技术实现普洱茶从茶园到茶杯质量安全可追溯体系

2020-06-08 15:36分类:普洱茶 阅读:

 

原标题:“三重防伪 三位一体” 区块链技术实现普洱茶从茶园茶杯质量安全可追溯体系

  普洱“因茶立市、以茶得名”,是世界茶树起源地的中心地带,是南方古丝绸之路“茶马古道”的源头、普洱茶的原产地和集散地,是中华茶文化大观园中一颗璀璨的明珠。茶产业是普洱全市“衣食万户”的支柱产业。目前全市有现代茶园面积165万亩,年综合产值272亿元,有茶农116.6万人,茶叶种植面积、产值居全省第一;全市有机茶园累计认证面积40.7万亩,认证企业和证书数均位列全国地级市首位。

  6月2日 “普洱市启动普洱茶品质区块链追溯平台暨2020年凤凰窝古树茶春茶新品发布会”在春城昆明隆重举行。

  近年来,普洱市委、市政府牢牢把握云南省打造“千亿云茶”的重大机遇,认真贯彻落实云南省委、省政府关于构建“两型三化”产业发展新体系和以“大产业+新主体+新平台”打造世界一流“绿色食品牌”的发展路径,围绕品牌、标准化、品质、大批量、影响力——“五要素”,以名山名茶为切入口,创新引领,稳步推进建设优质基地、强化标准建设、塑造知名品牌、培育龙头企业,全力擦亮普洱茶“金字招牌”。2016年在全省率先推行名山普洱茶质量" target="_blank">品牌质量追溯体系建设工作,发起成立企业诚信联盟、制定高于国家标准的联盟企业标准。2018年颁布实施《普洱市古茶树资源保护条例》,2019年制定实施“普洱茶十项标准”。通过“统一品牌、统一标准、统一检测、统一监控、统一标识”,着力构建联盟为主体、标准为引领、生产可追溯为保障的质量监管体系,探索出了一条 “有标识、有标准、有检测、有监控,可识别、可查询、可追溯、可信任”的普洱茶质量追溯体系。景迈山、普洱山、凤凰山、无量山、景谷山、千家寨、江城号“7县7山”名山普洱茶品牌影响力持续提升,受到广大消费者的热烈追捧!

  中共墨江县委书记袁洪波进行了2020年凤凰窝古树茶核心产区春茶的新品情况介绍。据袁洪波介绍,墨江哈尼族自治县作为“普洱茶”原产地之一,种茶历史悠久,是名符其实的古树茶产区,也是云南省高原特色现代农业茶产业“十强县”之一。目前,全县茶园面积达23万亩(其中古茶园面积5万亩、生态茶园18万亩),涉及4.8万户22万余人,有茶叶初制加工厂147个。近年来,墨江县委、县政府始终坚持茶产业绿色发展方向,紧紧围绕茶产业发展“品质、品牌、渠道”三大关键因素,锁定基地、锁定企业、锁定渠道,全面构建诚信企业联盟,全县茶产业提质增效、转型升级,以“凤凰窝古树茶”为代表的墨江茶叶在全国各类展会、斗茶赛上先后荣获了9个金奖、7个银奖、6个优质奖的好成绩,提升了“凤凰窝古树茶”品牌价值、消费价值和收藏价值,全县茶产业呈现健康、稳步发展的新常态,成为全县经济发展的优势骨干产业。袁洪波表示,此次普洱市启动普洱茶品质区块链追溯平台发布会的圆满成功,也必将对墨江的茶产业发展产生积极而深远的影响,推动全县经济社会实现高质量跨越式发展!

  普洱市人民政府副市长杜建辉介绍,普洱市在总结名山普洱茶品牌追溯体系建设成功经验的基础上,围绕消费者关注重点,突出产地溯源关键环节,创新思路、进一步升级模式,按照“源头可溯、去向可追、风险可控、责任可究、公众可查、社会共治”目标,将区块链技术与追溯体系深度融合,于2020年3月建设完成了云南省第一个场景式普洱茶品质区块链追溯平台。该平台通过整合“一门户、三终端”,搭建起“产品质量监管+销售+供应链金融服务”体系,并与“一部手机办事通”、“一部手机云企贷”等平台实现数据共融互通,形成了从生产、流通、消费等所有环节的信息管理闭环,实现了企业诚信生产、消费者信任消费、政府监管服务的链动统一。切实帮助企业解决产品品质提升、销售渠道拓展、获取金融支持等困难和问题。

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