太平猴魁隔年还能喝吗？

2019-07-02 12:25:32 浏览量：1548

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太平猴魁是安徽省非常出名的一种茶叶，同时也是茶界中的绿茶之王，其口感鲜爽醇厚，营养价值高，深受广大茶友的欢迎。而买回来的茶叶也要注意保存，但难免有时候一下也没喝完放到隔年了。那么太平猴魁隔年还能喝吗？

一、太平猴魁隔年还能喝吗？

保存好的太平猴魁隔年还能喝。

每种茶叶都有它不同的保质期，对于太平猴魁来说，它属于绿茶，其实如果保存的好的话，有时两年多时间也是可以喝的。从食品的定义来说，太平猴魁保质期是18个月，即一年半，从生产的4月份左右，到第二年的年底。当然了这些都是相对的，首先绿茶对温度很敏感，如果像夏天时间，茶叶只要放在没有空调的室内，基本上一个星期茶色就色变黄变暗了，这个时间茶的香味也会变化了很大。没有之前的那种清香味了，所以要求太平猴魁存放要放冰箱或是冷库，如果是长时间不喝的话，建议放冷冻，如果是天天喝的话，放在上面保鲜就可以了。

还有的就是市场上卖的带包装盒子的太平猴魁茶叶，那些是通用的盒子，并没有标明日期。那么怎么知道有没有过期，茶叶过期是相对的，只要保存好，有时两年多时间也是可以喝的。主要是看茶色有没有变，是不是还是那么清爽，第二是茶的香味有没有变，是不是那种清香还在。如果这两种在的话，那就没有问题。

二、太平猴魁的储存方法

1、石灰保存法
  第一种是石灰保存法是一种不错的保存茶叶方法，主要是考虑生石灰有干燥的作用。因为生石灰可以吸收太平猴魁周围的水分，这样可以延长茶叶的保质期。使用这种方法时，可以找一个口小腰大，不会漏气的陶坛作为盛放器。至于生石灰，一般的食品包装袋中都会带上一小包干燥剂，干燥剂的主要成分就是生石灰，把这些干燥剂用棉布包着放在茶叶中就可以了。

2、冰箱保存法
  第二种冰箱保存法家庭常用的一种保存食物方法，太平猴魁茶叶作为一种食品，也是可以保存在冰箱中的。那么把茶叶放入冰箱之前，要先把茶叶放在干燥、无异味的并且可以密封的盛器瓶，然后再将茶叶放在冰箱的冷藏柜中，冷藏柜的温度最好调在5℃以下。如果茶叶打算在半年内喝完，温度控制在0—5℃最省电；如果想长时间保存，就把冷藏柜的温度调到-10℃到-18℃。而且用冰箱保存时，尽量与其他食物分开存放。

3、塑料袋保存法
  第三种塑料袋保存法是比较方便的一种的茶叶保存方法，我们要选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。太平猴魁茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。

4、热水瓶保存法
  第四种热水瓶保存法是一种比较新颖的茶叶保存方式，它也能较好的延长太平猴魁的保存时长。那么我们可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的绿茶，盖好瓶塞，用蜡封口。

5、陶罐保存法
  在现代生活中，陶罐保存茶叶这一方法也比较适用，先用容量娇小的储茶具或其他较厚的纸包好，把茶包沿着陶罐内壁四周摆放，中间放上石灰包就可以了。

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