第一届铁观音茶叶斗茶交流会在杭州市当代茶城
今天上午,第一届铁观音茶叶斗茶交流会在杭州市农副食品物流配送中心的我国·当代茶城举办。
在现场,来源于当代茶城商家和报名参加茶博会茶叶公司的14款清香型白酒铁观音茶叶和11款浓香型白酒铁观音茶叶参加大比拼。根据当场泡浸、当场解读,并由茶叶界权威专家和大家评审团开展饮茶和评比,最后赛出哪家的铁观音茶叶最好是。
“好的铁观音茶叶应该是美味可口。” 国家一级评茶师赵玉香说,做为第一届铁观音茶叶斗茶交流会的专家评审,赵玉香尽职尽责地饮茶,一会儿闻杯盖的味道,一会儿写出自身的得分,他说,“好茶具有与众不同香味即芬芳扑鼻,且浓香长久,触动心弦神怡。闻过味道后,把汤色倒出去,辨别汤色。茶汤颜色以金黄色清亮或翠绿色口味淡为上,假如呈没有颜色,即贴近沸水色,则是绝品之作,很少有的。总而言之,茶汤颜色越淡越好。 接下去便是饮茶汤了。细啜一口,舌头轻转可感汤色醇正甘鲜;迟缓咽下,回甜带密,风韵无限,它是好茶叶。如果有青苦涩味,或觉得不朗朗上口,沒有滑感,或者有异味便是劣品。”
历经一轮又一轮地争夺,得到第一届铁观音茶叶斗茶交流会清香型白酒组前三名的分别是南岩秋香、博泉铁观音茶叶和途香茶叶,得到第一届铁观音茶叶斗茶交流会浓香型白酒组前三名分别是闽亿丰、博泉铁观音茶叶、竹佳茶叶。
我国·当代茶城是由当代协同集团公司打造出的全国性最具经营规模茶销售市场,运营绿茶、绿茶叶、黑荼等荼叶,不仅种类齐全,并且纯正划算。本次,我国·当代茶城做为2013北京国际茗茶展览会的主会场,在10日至12日茶博会期内还将举行了各种各样特点主题活动,除开基本的各种各样类目茗茶的品味、市场销售以外,当场还设定了淘宝网区(茗茶廉价促销),各自为38元淘、28元淘、18元淘和8元淘,为众多顾客出示纯正、划算的各种茗茶。
中国茶网新闻资讯上一篇:第八届浙江省绿茶叶展览会南京揭幕