论坛实录: 中国小产区茶业发展高峰论坛
5月3日下午,中国小产区茶业发展高峰论坛在第4届中国(南京)国际茶产业博览会茶文化活动区活动成功举办。
中国农业品牌研究中心(CCAB)高级顾问、中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银,中国茶叶博物馆馆长吴晓力,山东省农业科学研究院中心主任宋鲁彬,重庆市茶叶产业技术体系首席专家徐泽,江苏省茶叶产业技术体系首席专家王润贤,深圳市华巨臣实业有限公司总经理叶木甦等嘉宾汇聚一堂,就小产区茶业发展展开了深入探讨。另外,江苏、山东、重庆的茶叶管理部门、研究所、江苏茶企代表也出席了本次论坛。
嘉宾致辞
1. 江苏省农业农村厅科教处处长姜雪忠先生
茶产业发展的背后有一支科技教育的队伍在进行支撑,江苏省现有省级的科研教育单位包括研究所有6个跟茶有关的,规模不小。2017年,我们江苏省启动了现代农业产业技术体系,很多省是没有茶体系的,我们江苏设立了茶产业技术体系,也设置了不少的专家在每个茶产区布局了一些基地,应该说给我们的茶产业提供了很好的支撑。尤其在茶产业的发展包括产业链的延伸附加值的提高起到了很好的支撑作用。
2. 重庆农业农村委经作处副处长谢宇女士
江苏、山东、重庆三个小产区,我们主要做特色、抓效益,打好咱们的小产区历史长、文化深这个牌。专家要从实验室加工厂里面走出来,从田间走上来,引领大家、影响大家一起做市场,一起搞文化推广,一起做品牌创建,专家在全国的茶叶间非常受欢迎,大家蜂拥而至,所以专家对茶产业推动的领导力和影响力非常重要,你们一定要走出来,影响中国乃至全球的茶产业和茶文化,打好自己这张专家的牌。我有一个提议,我们三个小产区一定要抱团发展,合纵连横,大家多利用华巨臣茶博会的平台,共商三个小产区茶产业的发展,共同输出咱们与齐鲁有关的文化,江苏的茶文化,推动我们茶文化的培育和输出。
3. 山东省现代农业产业技术体系综合实验站站长王林军先生
茶叶是山东新兴的特色产业,2015年山东省的茶面积为38.3万,采摘面积28.5万亩,产量1.89万吨,产业产值达到31.5万,40个县区种植茶叶,逐步形成了三大茶叶产区,三个区域的栽培面积和产量均产占到全国60%以上。全省茶叶的平均亩产值为8226元,所以茶叶产生了很好的经济效益。现在山东茶产业仍在向良种化、规模化和生态化,加工方式的清洁化和标准化。从整体看我们的茶叶已经走过了通过增加产量提高经济收益的阶段,今后更多是要走向通过质量来提升效益的的新历史时期,作为小产区茶叶的区域,今后更该走品牌化、差异化、本土化、绿色生态化的发展道路。