3月29日，“田园荣州·美丽乡约”荣县第六届职工技能大赛(采茶比赛)暨荣县来牟第九届茶文化节开幕仪式在自贡市荣县来牟镇举行，揭开了荣县一年一度的“茶叶盛会”。在现场制茶比赛中获得一等奖的三两春茶，经过拍卖环节多轮角逐，最终拍卖出9800元的高价。

茶叶企业现场比赛制茶

在开幕仪式上，分别进行了采茶和制茶比赛。6个茶叶加工企业代表队在现场支起炒茶锅，完成手工制茶。

本次比赛选用的材料是普通川茶，工人要通过杀青、轻揉、理条、提香、烘干、筛选等一系列工序，将今早采下的600克新鲜茶叶制成成品茶叶。虽然来牟镇的老百姓喜欢喝茶，但很少能够看到新鲜茶叶到成品茶叶的制作过程。在比赛进行过程中，群众纷纷围观，并用手机记录制茶过程。

自贡牟芽青茶叶有限公司董事长但汉森介绍，为保证茶叶新鲜，茶叶加工企业都是在上午采茶，下午制茶，一锅可炒6斤茶叶，大约需要花费40分钟。为保证茶叶的鲜香，制茶过程中不会添加任何佐料，只通过不同的火候和复杂的工序完成茶叶的制作。经过角逐，最终，自贡蜀茗春茶业有限公司一车间获得制茶比赛一等奖。

3两春茶卖了9800元

“200 元!”“400 元!”“1200元!”……最后进行的获奖茶叶拍卖会将活动推向高潮，此起彼伏、忽高忽低的喊价声从拍卖台的各个方向传来，台下来自外地的客商纷纷出价。最终，一等奖的茶叶以9800元的价格被来自浙江的客商邹卫国拍走。邹卫国说，来牟镇的茶文化节他每年都来，每次都采购几万斤茶叶带回浙江销售，自己看重的就是这里的茶文化和茶叶品质。

据了解，来牟镇位于川南优质早茶区，气候土壤适宜优质茶叶生长。春茶早，品质优良。来牟有“川南茶叶之乡”之称，现有茶园2万亩，占自贡市茶园面积的16%;吸引了河南、浙江、峨眉等多地客商到来牟镇收购优质茶叶，长期为“信阳毛尖”“碧螺春”“竹叶青”等名茶提供优质原料。(华西都市读本记者 曹实秋 摄影报道)

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