雷公山红茶深圳茶博会国际斗茶大赛获金奖

2020-05-22 21:39分类：展会活动阅读：

7月3日，第12届中国(深圳)国际茶产业博览会落下帷幕，来自国内外1000余家名茶参加的第六届国际武林斗茶大赛中，贵州省雷山县的雷公山醉美人红茶技压群雄，夺得红茶类的冠军。

“我真的意想不到我们的茶会获奖，而且会获得金奖，参加深圳茶博会，参加斗茶大赛，我们只想让国内外爱茶人品一品来自我们大山世外桃源的原生态健康环保茶。”金奖获得者吴文谭说。

斗茶大赛的答记者问环节，让我们揭开了雷公山红茶高品质的神秘面纱。

“我们经过检测对比，雷山这次参赛的红茶含丰富的茶多酚、儿茶素以及微量元素硒、铁等多种营养成分，其中含硒达2.00微克/克～2.02微克/克，是一般茶叶平均含硒量的15倍。”中国高等院校茶文化教材编委会主任、中国茶文化国际交流协会常务理事兼副秘书长、中国国际茶文化研究会常务理事、浙江大学兼职博士生导师林治说。

“雷山的红茶能在这次国际斗茶赛获得金奖，首先取决于他的自然环境和地理条件，雷山县域内70%以上属保护区，我县茶园主要分布于海拔1000—1300米的山腰上，常年云雾缭绕，最可喜的是雷山在贵州是唯一一个没有冒烟工厂的县份，空气全年优良率100%。雷山苗族同胞自古以来就崇尚自然，爱护环境，追求人与自然和谐相处，他们历来坚持施用农家肥提高土地肥力，不用农药和化学肥料，采取割草覆盖等原生态方式除草和施肥。用生物方式防治病虫害，采用杀虫灯、杀虫纸等无公害杀虫系统防虫。全县无公害认证茶园面积达到13.5万亩，被列为‘国家级茶叶出口质量安全示范区’”。雷山茶叶局局长冯秀兰说。

“我喜欢雷山红茶的原生态味道，他不刻意豪华的包装和所谓太多人工调香干预，他纯洁地来到我们身边，我就喜欢他的这种范。”韩国一羊文化研究院院长、韩国茶人联合会会长金泰延说。