春风拂面，茶香四溢。3月25日，素有“中国白茶之乡”之美誉的福鼎举办第五届福鼎白茶开茶节。数百余名茶界人士聚集在福鼎点头镇，以茶为媒、广结茶缘，共谋茶业发展。

开茶节上，美丽的畲族采茶姑娘告诉记者：“我们在采茶过程中用原生态的畲族山歌对唱，让更多地观众朋友了解福鼎白茶，了解福鼎白茶。”在磻溪镇十三坪茶场的茶园里，穿着畲族七彩服装的采茶女、采茶哥们竞相采摘着新茶，吸引了媒体记者的眼球，吸引了众多游客前来旅游观光。

前来观看茶旅体验的游客赵一楠说：“太美了，真的!亲临这个茶园现场，感觉回到了大自然，真的非常清新。”摄影爱好者们也纷纷举起手中的相机，用摄影的语言来表达展示福鼎白茶，把福鼎的茶文化宣传出去。

福鼎市人大常委会主任、市茶业发展领导小组组长陈兴华表示，从2010年起，福鼎开茶节已经连续举办五届，他相信一年一度的福鼎白茶开茶节，将成为发展茶产业、打造茶品牌、提升茶效益的一股强劲推力，成为农业文明的一道文化美餐，成为福鼎对外开放的一个经贸舞台，成为福鼎展示良好形象的一张精美名片。

此外，开茶节仪式上还进行了“全国网络媒体闽东茶乡行”大型采访活动颁奖、福鼎白茶心语文学作品大赛颁奖、福鼎白茶全国摄影大展开镜仪式、福鼎白茶动画片合作签约仪式，由茶界泰斗张天福题写的“中国白茶发源地--福鼎”石碑也在现场同时揭碑。

世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。福鼎，是中国白茶的发源地，中国白茶之乡，中国最大的白茶产区和出口基地，位于福建省东北部，地处闽浙交界的东海之滨，得天独厚的地理环境和优越的自然生态环境，孕育了福鼎丰富而独特的茶叶资源。

据了解，2015年，福鼎市茶叶总产量达2.09万吨，增长7%，其中白茶产量1.04万吨，增长33%，涉茶总产值29亿元。全市拥有茶叶加工企业545家，其中规模以上企业41 家，茶业龙头企业82家，其中省级龙头企业5家，在全国各地创办直营、加盟营销网点近3000个。

茶产业是福鼎市的一项传统支柱产业，是加快县域经济发展的有力抓手、守住青山绿水的有效举措、促进农民增收致富的重要途径。

下一步，福鼎市将加大整合资源力度，充分利用福鼎市茶产业在区位、气候、土壤、文化等方面的优势，在茶的品质、品牌、标准、文化上下功夫，加大营销创新力度，提高市场占有率，为推动福鼎市精准扶贫精准脱贫工作、促进茶产业发展做出新的更大的贡献。

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