据马来西亚生物学家公布一份汇报称：喝茶有利人的大脑，且可缓解大脑神经衰退进而使老人维持大脑机敏。

新加坡国立大学精神实质医学类专业专家教授吴泽平说：“茶都是有这类作用，且荼叶划算、无毒性、广泛食用。”

此项科学研究由新加坡国立大学进行。生物学家2004年九月份至2006年11月两年里，科学研究2501名55岁或55岁之上我们中国人的饮茶习惯性，对她们的身体状况、注意广度、语言运用工作能力和室内空间视感工作能力开展评定，另外检测她们的饮茶量。

科学研究数据显示，三分之二饮茶者两年里记忆力测试考试成绩非常。比较之下，35%不饮茶的人检测考试成绩一年后均值降低3分，这代表着认知能力力降低。

大脑神经衰退是由神经元细胞身亡、诱病遗传基因、小中风、危害蛋白质积累量提升等多种缘故导致，一般 会造成 痴呆症。研究发现，荼叶的纯天然成份儿茶酚能够 阻拦危害蛋白质积累，维护大脑神经，保持人的大脑思维能力。

除此之外，荼叶中的咖啡碱也是有非常好的輔助功效。与现磨咖啡中的咖啡碱不一样，荼叶中的咖啡碱带有纯天然蛋白茶氨酸。纯天然蛋白茶氨酸能够 避免咖啡碱广泛含有的不良反应，如心率升高、头疼和困乏等，对防衰老有一定实际效果。

但是，只饮茶是不容易立即见效的。关键的還是要培养优良的生活方式，合理膳食，增强体质。

上一篇：茶艺助长命的密秘

下一篇：白牡丹茶为什么是个宝，牙齿痛都不害怕