安溪县茶好吃人所共知，可是安溪茶是不是具备健康保健作用，却从来没有确诊。伴随着一场备受茶叶界关心的评审会的举办，这个问题的回答，向大家展现了常喝安溪茶针对生命健康的诱惑市场前景。

“安溪县乌龙防止食道癌临床流行病学科学研究”科研项目，昨天在安溪县根据省份权威专家协同审查。新闻记者从大会上获知，该新项目科研成果达中国优秀水准。

评审会由晋江市科技局举办，福建疾病防治监测中心主任医生薛常镐，晋江市第一医院院长、主任医生、知名恶性肿瘤权威专家庄建良，省农业厅高级农艺师余文权等省份7位权威专家，在经历2个多钟头用心评审后，一致同意新项目根据审查。

评审会专家团小组长薛常镐接着发布权威专家审核意见，觉得安溪县乌龙具备减少食道癌生病风险;减少P53遗传基因蛋白表达，降低具食道癌家庭史一级亲属患食道癌风险等独特作用。

在表明安溪茶对食道癌具备单独维护要素功效时，薛常镐还点评说，该项科学研究根据测量荼叶中的营养元素，证实食用乌龙的安全系数，是安溪县乌龙具抗癌功效的强有力科学论证。

安溪县乌龙防止食道癌临床流行病学科学研究，由晋江市科技局、档案局下发，课题研究进行企业为安溪防癌研究会，及其福建医大公共卫生服务学校。昨天参会权威专家对此项经历五年的科研课题给与充分肯定，觉得其“科学研究結果真正靠谱”。

不喝烫茶不超额

虽然科学研究确认安溪县乌龙具备防癌抗癌功效，但参会权威专家明确提出，喝茶要注重科学研究，保证既不买醉又不喝滚热茶水。

多名权威专家在大会上明确提出，研究表明，一个成人一日饮茶以15克干茶冲调6大杯为宜，这一总数等于2个小手袋袋茶(每泡约7克)茶量，多了不适合，少了对防抗癌病也起不上功效。

除此之外，由于大部分人冲调安溪茶时，皆以现泡现饮方法食用，权威专家们提示，滚热茶关注度高，易引起得癌机遇，要以温茶为宜，即待汤色稍稍制冷至40摄氏时喝下。

安溪县乌龙具备防止食道癌独特作用，那麼什么地区群体能够 因此项成效获益呢?昨天新闻记者在采访福建医大临床流行病学与卫生统计学的史习舜专家教授时获知，这一获益面将范围广。

史专家教授说，食道癌在中国曾是摆放靠前的普遍多发性癌病，现阶段情况稍好，列居几类癌病前四，但遍布地区仍较普遍。她说，从我国状况看，潮汕地区数最多，从外省状况看，河南省、河北省、山西省等太行山区较集中化。除此之外，四川省南边的本病患病率也较高。

上一篇：不一样花草植物对不一样人体器官的功效

下一篇：奇妙保健茶的十二秘方