心脑血管病类病症是当今威协人们身心健康的三大凶手之一，过多饮食搭配、欠缺健身运动、空气污染全是导致血压高、血脂高、血糖高及主动脉粥样硬化等心脑血管病类病症的外界缘故。

血压高是当代人非常是城镇居民的一种常见疾病。因为外部及本质欠佳刺激性造成脑表皮层的激动和抑止全过程失衡，使肝部中的血管紧张素2造成出现异常，由非特异性的血管紧张素2Ⅰ在一种转换水解作用下转换成特异性的血管紧张素2Ⅱ，造成心率升高。荼叶中带有的儿茶素类物质和茶黄素，对血管紧张素2Ⅰ转换酶的活性有显著的抑制效果。茶中的咖啡因与儿茶酸能使血管壁松驰，提升毛细血管的合理直徑，根据毛细血管左室令心率降低。茶中的芬芳甙具备保持毛细管一切正常抵抗能力、提高血管壁延展性之作用。因而，经常喝茶，有利于减少心率，另外维持毛细血管延展性、清除脉管筋挛、避免血管破裂。

血脂高就是指血夜中的碳水化合物、三酸甘油酯高过一般水准。脑血栓、心肌梗塞、主动脉粥样硬化、静脉血栓、肥胖病等，都和血脂高相关。食用荼叶能够 软化血管、加快脂肪分解。具体表现在：一是茶中的咖啡因对食材营养元素的新陈代谢起功效，特别是在对人体脂肪有较强的溶解工作能力。二是茶中的儿茶酸类物质能够 推动身体原来人体脂肪的溶解，避免血夜和肝部的中性化人体脂肪累积。三是茶中的叶绿素既能够 阻拦胃肠道对碳水化合物的消化吸收，又能毁坏早已进到身体循环系统的碳水化合物，进而使人体内碳水化合物成分减少。

荼叶具备减少心率与软化血管的功效，因而对主动脉粥样硬化及静脉血栓也一样有防止和治疗效果。主动脉粥样硬化是主动脉内腔沉定过多的人体脂肪类化合物与碳水化合物而增厚，这一全过程随着着年纪的提高而慢慢比较严重。毛细血管内腔的变厚使主动脉变狭乃至阻塞，危害血夜流动性;还会继续出現机构萎缩，产生静脉血栓。依据医学研究证实，荼叶中的儿茶酸、茶红素和茶黄素等化学物质能够 使凝血机制時间增加1-4倍，并具备推动游离脂肪酸融解的功效。长期性喝茶能够 使血夜浓度值减少，进而合理做到防效。在我国传统式中医处方中就会有许多 以茶为主要材料的方子，现关键用以輔助医治，如荼叶山楂汤、荼叶柿叶汤等，对脑溢血、血脂高均有非常好的輔助功效。

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