【蜀剑古茶】2016年茶山旅游翁吉古村
景迈“三香”:景迈茶的最大特色
801批次四星京麦生态2015大店春茶
景迈芒景山头茶
【书剑古茶】2016年茶山行之翁基古寨
翁吉,景迈山芒景千年布朗古村。从惠民到翁吉惠,经过景迈村。景迈村和芒景村在同一座山上。景迈主要居住在傣族,芒景主要居住在布朗族。景迈和芒景虽然是两个村,但是因为那里有上万亩古茶园,所以很多人会叫景迈芒景。麦芒井又被称为千年万亩古茶园。翁古村最引人注目的是一座寺庙和一棵巨大的柏树。翁吉古寨是保存最完好的布朗族古村落。走进翁基古村,就像走进了一个世外桃源,这里的一切都是那么和谐。
景迈“三香”:景迈茶最大特点所在
很多人喜欢喝景迈山普洱茶。为什么?因为清香是景迈茶最大的优点,也是人们喜欢景迈茶的主要原因,也是景迈茶更容易识别的原因。一般茶的甜是苦过之后的甜,而景迈茶的甜是直接、迅速、持久的。景迈茶的香气强度与采摘时间有关。春茶浓,夏茶淡,秋茶淡。同时也和茶叶的嫩度有关。景迈茶更嫩更香。景迈茶最大的特点是什么?以下足以说明一切。纯正的京麦“三香”之一是:干茶香。闻茶饼有明显的兰花香气,其香气强度只有像千家寨野生茶这样的优质野生茶才能产生。第二,茶汤突出,持久。纯景迈茶能在茶汤中尝到兰花香,且能持续十次以上。第三:杯底留香。杯底清香是古树茶山野魅力最直观的表达。因为景迈茶是混在山野的,山野的香味浓郁,底香浓郁持久,泡过十多次仍能闻到。
2015年大滇号春茶之801批四星景迈生态
澜沧县惠民乡景迈山,从山脚到山顶约30公里,堪称景迈山的茶。从2008年开始,景迈茶在云南出版。从梯田到生态到古树,从生茶到熟茶,从普洱茶到红茶,景迈茶一直以景迈大寨和芒景为主。2013年底,大店租下茶地,建立景迈基地。景迈基地的茶叶以30年以上的生态茶为主,30年的茶刚好符合老树茶标准。根据记录,种植期在1978年至1984年之间。树高在1.5-2.5米之间,间距密集。大典计划做后续改进,让间距更稀疏。以这片茶地为基础,采购附近茶地的原料,就是云南四星级景迈老树生态茶。
景迈--芒景山头茶
景迈-芒井万亩古茶园中的村落有:诺干、景迈、蒙本、芒更、上芒井、下芒红、翁洼、翁集、九九坊等自然村落。两个最大的古茶园:一个在景迈的大平掌,另一个在翟红后面的山上,芒景村。吉谷茶园是世界上保存完好、最古老、最大的人工栽培古茶园。景迈-芒景古茶园体现了傣族和布朗族的民族文化。日本茶叶专家松下博和八木洋行先生称景迈山为“人类文化史上的奇迹”和“世界茶文化历史和自然博物馆”。勐海县的蒙曼镇向西跨过南兰河,进入景迈和茫井的边界。景迈古茶园地理位置特殊,位于普洱、西双版纳、缅甸三国交界的绿海明珠般的“绿三角”地带。整个茶园被中科院誉为“澜沧景迈千年万亩古茶园”。景迈古茶具有独特的高香和高贵的兰花香,杯底清香,甘甜持久,是千年孕育的山野气息。虽然是涩底茶,但芒景茶的涩味比红茶更明显