温:叶雪是一个有着5000年历史的文化大国。中国有非常丰富的文化遗产。尤其是人们生活水平提高后,越来越多的人注重精神追求。我喜欢研究中国优秀的传统文化,写书法,画国画,或者闲暇时泡一杯茶,品味和感受中国的茶文化。茶叶是世界上最重要的经济作物之一。目前,世界上有60多个产茶国家和地区。茶叶年产量近600万吨,贸易量200多万吨,饮茶人口20多亿。茶文化已经成为世界共同的精神财富。众所周知,中国是世界上最大的茶叶生产国和消费国。中国有1000多个茶叶种植县,4896万亩茶园,3000多万茶产业从业人员。从经济规模上看,茶叶不是大产业,但中国是茶的故乡。中国人发现和喜欢茶已经有4700多年了。茶不仅是中国独特的名片,也是中国文化的重要载体。中国的茶叶出口可以追溯到1500年前。1886年,中国茶叶出口量达到13.4万吨。此后长期战乱不断缩小,新中国成立后,中国茶叶出口整体持续上升。2021年,中国茶叶出口量达到36.94万吨,创历史新高。中国茶叶流通协会数据显示,2021年全国茶叶产量将达到318万吨,整个茶产业经济总量将接近8000亿元。目前市场上的茶叶种类繁多,国人越来越注重喝茶,导致一些乱象,很多“天价茶”应运而生。在中国的茶叶价格表中,有的茶叶卖5.1万多斤,现在还有少数。标有“非卖品”的有十几款。表面上看是非卖品,但据知情人透露,这些所谓的“非卖品”并不是真的不卖,而是因为“稀缺”,价格被抬高了。据悉,“非卖品”茶叶价格一度达到每公斤30万元。不得不说,这些茶已经成为普通人几乎不敢碰的奢侈品。然而,随着茶叶价格的上涨,整个茶叶市场出现了产能过剩的现象。以普洱茶为例。中国茶叶流通协会数据显示,普洱茶产量从2014年的11.4万吨增长到2020年的16.2万吨。到2019年,保守估计全国普洱茶库存将超过40万吨。随着普洱茶“老茶要喝,新茶要储”理念的普及,市面上的普洱茶远不如醉藏。普洱茶陷入买不起、卖不出去、库存高的无尽循环。不过这只是普洱茶的现状,其他种类的茶都在不断的大量库存。从近几年茶叶产销数据来看,我国茶叶库存已达200万吨,仅藏茶之都东莞的库存就高达几十万吨。再加上茶叶库存大,市场价格高,很多消费者的购买欲逐渐下降,没人买,茶叶价格自然暴跌。那么,这几百万吨的库存都去哪了?首先,新茶市场普遍推出后,一些老茶在有效期内被做成礼品。包装后基本都是以赠品的形式出售。有些茶店可能会退旧茶。厂家不回收旧茶,就“送”给店里的顾客。当然也可能流入地摊或者农村茶叶市场。在农村市场买过茶的人应该都知道,农村茶是和一堆茶叶一起卖的,价格在10到30元不等。谈好价格,我就包好带回家了。其次,把它们混在一起卖。新茶上市后,茶店自然不会只卖新茶,还会放一些贵的老茶供顾客选择。但是,一些不法商家为了自己的利益,可能会把看起来不错的老茶和新茶混在一起,当作新茶来卖。或者质量一般的散茶,经过高端包装后卖给客户。简而言之,茶叶库存已经到了一个相当可怕的状态。国内销售疲软,增长缓慢。出口一直超过30万吨。世界茶叶市场也已经饱和,整个茶产业已经过剩
此外,作为全球最大的茶叶生产国,中国每年从印度进口约1.3万吨茶叶,供应国内部分品牌奶茶生产。也就是说,在茶叶领域,中国每年要花费2亿多外汇从印度进口茶叶。听起来像天方夜谭,但却是不争的事实。这里有人会问,为什么这个才种了200多年的国家,凭什么力压中国,带着立顿走向世界?一是因为印度制茶成本相对较低,他们采用机械化制茶技术,不仅效率更快,而且节约成本,导致最终价格更低;二是因为印度是热带地区,所以印度种植的茶叶口感独特,尤其是红茶,口感更浓,非常适合加糖加奶。它符合欧洲人的口味,所以自然比中国茶更受欧洲人的欢迎。但是,对于真正喜欢茶的人来说,中国茶是不可替代的,它的味道更温暖。就像中华民族的精神,刻在人们的血液里,谁也带不走。
一度炒到几万 现在没人买?全国茶叶库存一百万吨 去哪了?
温:叶雪是一个有着5000年历史的文化大国。中国有非常丰富的文化遗产。尤其是人们生活水平提高后,越来越多的人注…
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