柑润堂陈皮品牌
甘棠传承新会陈皮百年成熟工艺,并在此基础上提出纯陈皮概念,是新会市场上第一个倡导纯陈皮的品牌。
甘棠还在新会三厂设置了陈皮陈化仓,能有效保证陈皮在干净、香甜、爽滑、香气等方面比同行有更明显的优势。
甘棠注重新会陈皮的道地性,投资梅江、三江等种植基地。从源头上保证产品的天然纯净和高品质,坚持致力于打造集饮用和收藏于一体的高端纯陈皮。
经过2020年的考验,未来市场细分化、品牌化、标准化的趋势将日益明显,大众消费市场是新会陈皮发展的核心动力。
恒温恒湿标准规范
在千吨陈皮仓库甘润堂,陈皮的香味扑鼻而来。
据介绍,甘润堂是纯陈皮的倡导者。所谓纯陈皮,是由天然阳光照射,在原有的恒温恒湿陈化仓库中储存转化,定期管理,保证陈皮中微量元素的高质量转化,保证陈皮正宗口感的一种方式。非干制陈皮是指陈皮的生产过程中,加入了人工的技术手段,使新皮在短时间内迅速老化,达到某一年份的外观,如黑褐色的外皮,黄褐色的内袋。
这种陈皮,由于人工干预,含有的有益物质被破坏,往往伴有异味,甚至发霉。
润堂千吨陈皮仓不仅有来自核心产区梅江的20万斤陈皮,还有来自陆深、南坛产区的陈皮,可以满足不同层次的消费需求。
必须掌握的几个关键点
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纯干仓陈皮倡导者
润堂主营纯干仓新会陈皮,先后推出了十几款不同年份、不同产地的纯干仓新会陈皮。
在新会拥有三家食品级工厂,参股种植1120亩的梅江庄园,并与新会20多个核心产区签约。保证柑橘来源的真实性。
甘棠茶业还获得了2018中国好茶、陈皮优秀品牌奖,是广东新会十大知名品牌之一。
甘棠是行业内第一个提出纯干陈皮口号的品牌,也引起了行业内外对湿陈皮的热烈讨论。
之后,业界掀起了一股晒陈皮的风潮。
品质放心
随着现代加工技术的探索和进步,专业制茶制茶的普洱茶品牌的加入,以及新会柑产业的日益完善发展,安全卫生生产的基本行业规则逐渐系统化,摒弃了以往粗制滥造的小作坊的不卫生做法,保证了柑茶对人体健康的药理作用。
元昌是自建新会甘润堂工厂,通过更严格的品控要求和生产成本控制优势,大大提高了产品研发和营销的效率。