哪个品种的红茶好 喝起来红茶香？

优质红茶对鲜叶有何要求呢

黄绿色是鲜叶最好的颜色。紫叶虽然能做红茶，但口感和品质略差。

鲜叶的品种与红茶的品质密切相关。云南大叶种，叶软厚，多酚等化学成分。含量高，制成红茶品质优良。福建政和、福鼎大白茶、祁门贮叶等都是适合做红茶的好品种。

采摘季节也有关系。一般以夏茶挑红茶为好。这是由于夏季茶多酚含量较高，适合制作红茶。所以有的地方夏天做红茶，春天做绿茶，充分发挥鲜叶的适应性。

暖莘茶好茶才暖心

中国茶有4700多年的历史。中国的茶和丝绸沿着丝绸之路把茶带到了世界。喝茶不仅仅是为了解渴，更是为了健康，是中国文化的一部分。

目前国内7万家茶企，还不如一家立顿。中国有许多名茶，如西湖龙井、黄山毛峰、乌龙茶、铁观音、白茶、红茶和云南普洱。但是，中国没有世界知名的茶叶品牌。资产上亿的中国只有86个，亿万的中国只有8个。要说那个牌子的红茶好，那个牌子的绿茶好，大多数人都不是。

由于茶行业的不变性和透明性，茶行业也很难发展，炒茶多而不卖，导致消费者很难分辨和喝到质量稳定、性价比高的好茶。

纯粹相互讨论，就光从红茶方面来说

海堤功夫红茶可以冲泡很多次，但是口感感觉一般。

红9号黄罐，升级版150，闻起来又香又甜，吃起来锁喉。

正山堂金思睿第一次喝的时候很惊艳，后来感觉一般。

4滇红经典58，泡出来很香，喝起来感觉还行。5.经典58的功夫红茶，口感醇厚，气味普通。

这个茶树不叫信阳毛尖

茶的名字应该是用什么样的茶树生产绿茶，用什么样的工艺加工而成。

像这种茶树的茶青也可以做成红茶。

只是流程不同而已。

茶树种类繁多，如梅展、金观音、乌牛枣、等。用什么样的技术让每个品种变得有味道？

简单来说，就像面粉一样，有低筋的，有面筋的等等。

有人用这个做包子，用那个做包子，但不是每个人的味道都一样。追求完美的人，会知道用什么做什么，怎么做才是最好吃的。

祁门红茶是哪个省份的名茶

从历史的角度来看，祁门红茶创办之初，祁门红茶在祁门县蠡口有售。除了祁门县，还有江西的浮梁和池州的石台。而且我们当地有个说法，以前祁门红茶的好师傅都是江西人，解放后长江以北的人就更多了。但据老一辈说，祁门红茶是江西人做的好。(作者不是那个时代的人，无法科学考证。)

根据地理标志保护的认定，之前，祁门提出了地理标志保护的认定，只允许祁门县产的红茶成为祁门红茶。但最近被北京最高法院驳回。要求尊重历史上的贵池、石台、东至，都是祁门红茶的产地。