品茶蛰

茶文化
武夷茶市变迁的历史原因

明清时期,曾有金崇安、银浦城的说法。崇安就是现在的武夷山,因为武夷山在当时是福建省重要的贸易集散地,故以金称之。根据《福...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 58

有悠久的历史的景迈茶道文化(下)

茶是当地村民间相互交往时用来馈赠给亲朋好友及客人的重要礼物。这里的村民十分勤劳朴实,热情好客,注重搞好与周边其他民族的关...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 191

茶的历史 从绿茶发展至其它茶类

在制茶的过程中,由于注重确保茶叶香气和滋味的探讨,通过不同加工方法,从不发酵、半发酵到全发酵一系列不同发酵程序所引起茶叶...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 94

中国黄茶的历史脉络

黄茶作为中国六大茶类之一,在唐代起即为贡茶,以其独特的工艺和品质特点,被诸多王侯将相、贤达雅士所看重。改革开放后,保守的...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 199

我国制茶历史

中国制茶历史悠久,自发现野生茶树,从生煮羹饮,到饼茶散茶,从绿茶到多茶类,从手工操作到机械化制茶,期间经历了复杂的变革。...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 150

普洱茶膏的历史文化

普洱茶膏是一个传奇的饮品。普洱茶膏在清代紫禁城中荣光四射,在雍正、乾隆等清代帝王心中妙绝无双,在马嘎尔尼使团手中置若珍宝...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 67



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