品茶蛰

茶文化
中国茶文化:功夫茶的源流

写文章提到闽南功夫茶,拿不定主意到底用功夫茶还是工夫茶,顺便查证一下两个词语的区别。原来,网上也是一片混乱。依《辞海》,...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 185

普洱茶在解放以前

普洱茶的历史是悠久的,形成时间是漫长的。人们在长期的劳动、生活实践中,对普洱茶的认识也是逐步加深的。普洱茶的史料记载很少...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 104

正山小种红茶是世界上最早的红茶

正山小种红茶是世界上最早的红茶,它产于福建武夷山星村镇桐木关一带,位于武夷山北段海拔10001500公尺处,地势高峻,群山间灌木...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 110

正山小种生产历史悠久

正山小种生产历史悠久,1734年崇安县令陆延灿著《续茶经》中即称:武夷茶在山者为岩茶,水边者为洲茶,其最佳者名曰工夫茶,工夫...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 198

武夷山正山小种历史发展与变革

武夷红茶闻名天下,尤其是称之为世界红茶鼻祖的正山小种。很多人可能不知道,国内外比较知名的红茶品种基本山都为武夷山桐木关的...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 125

武夷红茶正山小种、大小赤甘分类历史回顾

正山小种红茶是世界红茶的始祖,大小赤甘隶属于正山小种种类,其历史悠久,文化内涵深远。以下一同欣赏正山小种、大小赤甘历史回...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 109



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