品茶蛰

茶文化
看三国时期茶文化

纵观中国数千年茶文化长河,茶文化是中华传统优秀文化的组成部分,相对于今日丰富多样的茶文化来说,三国时期的仅仅算作茶事,还...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-16 浏览 : 168

六安瓜片:茶之极品

六安瓜片茶已有悠久历史。据《六安州志》记载;茶之极品,明朝始入贡。说明六安瓜片早在明代已很出名了。特别是近几年来,六安瓜...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-16 浏览 : 152

宋朝人和唐朝人的喝茶方法有哪些不同?

唐朝人喝茶全是煮:先用茶碾子把茶砖碾碎,碾成粉面状的茶末,再用茶罗把茶末过滤一下,然后把茶末投放到滚水里,像煮饺子一样煮...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-16 浏览 : 103

明清时期那些茶事

历史上正式废除团饼茶的是明太祖朱元璋,他于洪武24年(1391)9月16日下诏:罢造龙团,惟采茶芽以进。即从此向皇宫进贡的只要芽叶...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-16 浏览 : 160

中国红茶:点燃北美独立的烽火

武夷茶与一个国家的独立荷兰和英国先后成为北美的殖民者,宗主国的饮茶嗜好,也就很快风靡了北美。尤其是英国人喜欢武夷红茶,这...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-16 浏览 : 126

古代茶汤发展的主要脉络

饮食疗法是中医药历史研究的重要方面。但以往的研究中,存在着重食轻 饮的倾向。而在古代保健饮品的研究中,又存在着以茶概饮的...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-16 浏览 : 119



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