品茶蛰

茶文化
我国喝茶方式的四次演化

我国有数千年的饮茶史,人们的饮茶方法随着制茶技术和饮茶实践的发展进步,有过四次较大的演变。第一个阶段:煎饮法当我们的祖先...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-13 浏览 : 91

唐代人到底是怎样喝茶的?

大唐是中华民族的鼎盛时期。随着唐帝国强大的国际影响和频繁的国际交往,中国的茶香、茶艺,远播海外。大唐皇帝在六迎佛骨时,曾...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-13 浏览 : 50

读茶 | 中国茶史上最重要的6本茶书

中国茶文化历史悠久、精神博大,这和茶书对茶文化的发扬和传承息息相关。下面就为大家盘点6本中国茶史上最重要的茶书,你读过那...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-13 浏览 : 102

陈椽:从荼到茶,六大茶类的起源研究

一、从荼到茶荼字首见于《六经》,西周初期著作《诗经》的《豳风七月篇》说:采荼薪樗,食我农夫,初次表示茶的含义。《尔雅》说...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-13 浏览 : 61

丢失的我国抹茶道文化

说起抹茶,当今国人第一时间想到的就是日本茶道使用的抹茶,殊不知抹茶在我国至少有1700多年的历史,所不同的是古代抹茶和现代抹...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-13 浏览 : 178

三说我国喝茶发源

文明古国,礼仪之邦,重礼节。来了客人,沏茶、敬茶...中国饮茶起源却是众说纷纭。起于上古? 起于周? 起于秦汉? 三国? 南北朝?唐...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-13 浏览 : 80



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