茶文化
- 南京金陵茶话——雨花茶的来历和发展趋势
雨花茶是国家地理标志保护产品,是南京特产,隐产于南京中华门外的雨花台而得名。1959年春,雨花茶在位于紫金山的中山陵园管理局...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-13 浏览 : 167
- 上千年茶史的精彩纷呈热血传奇——安溪铁观音
世界上的茶有千百种,安溪铁观音何以脱颖而出、名闻天下?奥秘就在于其不仅拥有优异的品质,更具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-13 浏览 : 181
- 史说普洱茶:小青柑的发展历程
普洱茶发展史在某种程度上说就是云南茶业发展史。据考证,普洱茶区的种茶历史约为1700多年,晚于巴蜀地区,其产制历史悠久,是云...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-13 浏览 : 136
- 品铭鉴史:“越愈陈愈香 ”与小青柑的改革
早在明清时期,由于普洱茶产地远离中原,从而保留了大量唐宋制茶遗风以及当地原生态的制茶方式。更重要的是:由于普洱茶远离销区...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-13 浏览 : 62
- 煎茶、庵茶、泡茶 看武媚娘哪个时期怎样喝茶
在最近热播的影视剧《武媚娘传奇》中看到了许多喝茶的画面,在唐代时就有像现在闽南人这样的功夫泡法吗?小编认为,影视视剧里头...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-13 浏览 : 140
- 古茶碑上读“茶政”
政,是政府对茶叶进行行政管理、扶持和服务等举措的统称。在古代,茶政主要包括贡茶、税茶、榷茶、茶马互市等内容。安化自古惟茶...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-13 浏览 : 154