品茶蛰

海上丝绸之路的滥觞，造就了今日闽南诸神杂居的局面。但相对于鼎盛的烟火，茶叶才是这一区域真正的信仰所在。它关乎生计命脉，衍...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-23 浏览 : 97

说茶具，目光往往会先落在最引人注目的茶壶上。原来看茶壶，除了看质地、色泽，看器形时并不很注意壶嘴。后来发现关于壶嘴的曲直...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-23 浏览 : 127

布朗族采制酸茶一般在高温高湿的5-6月间进行。先将从茶树上采摘下来的幼嫩的鲜叶，放入锅内加适量清水煮熟，再把煮熟的茶叶趁热...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-23 浏览 : 54

选择茶具，除了注重器具的质地之外，还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调，才能选配出完美的茶具。陶...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-23 浏览 : 200

烧茶：拉祜族传统的一种饮茶法。将新梢采下的一芽五六鲜茶叶直接在明火上烘烧至焦黄再放入茶罐内煮饮。 烤茶：是拉祜族一种古老...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-23 浏览 : 197

寻根溯源，世界各国最初所饮的茶叶，引种的茶种，以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等，都是直接或间接地由中国传播去...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-23 浏览 : 93