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安化茶:从产品到产业的腾飞

2020-06-27 14:19分类:安化黑茶 阅读:

 

  这里群峰对峙,资水横亘,云雾缭绕;

  这里高山林立,盛产茶叶,茶香四溢;

  这里是中国黑茶之乡,是万里茶路的起点;

  ……

  这里便是梦幻而神秘之地——安化县。

  

安化茶:从产品到产业的腾飞

  ▲采茶女正在采茶

  ■ 发展现状 ■

  从产品上升到一个产业

  安化黑茶产业发展迅速,得益于其不可复制的自然条件。安化是全世界冰渍岩最集中的地区,具有相对独特的地理环境和气候条件,非常适合茶树生长。同时,安化地处武陵山余脉和雪峰山余脉交汇处,检测安化茶叶平均硒含量为0.22ppm,是全国茶叶平均值的两倍,世界茶叶平均值的7倍。独特的气候条件和优质的生态环境造就了安化黑茶独一无二的品质,是安化黑茶产业发展最大的优势和基础。

  从2006年开始,安化县立足资源禀赋,全力打造“安化黑茶”这一特色产业,抢抓省特色县域经济农副产品加工重点县等政策机遇,坚持黑茶产业发展优先的战略地位,把黑茶产业作为县域特色支柱产业、精准扶贫产业来培育,安化黑茶产业持续保持高速、健康发展。

  据安化县茶产业发展领导小组组长蒋跃登介绍,目前安化黑茶已从一个产品上升到了一个产业,并成长为区域内规模大、品牌响、综合效益高、带动能力强的支柱产业和湖南省实现千亿湘茶战略目标的重要力量。2017年全县茶园面积达33万亩,茶产量达7.5万吨、综合产值达152亿元,茶产业税收达2.8亿元。同时,安化黑茶产业及其关联产业在2017年全县经济总量中占比21%、茶产业税收占比20%,全县茶叶加工企业达156家、营销企业200多家,其中规模以上企业59家,年生产能力10万吨以上,目前茶产业及关联产业从业人员达到34万人,年劳务收入达35亿元以上。

  

安化茶:从产品到产业的腾飞

  ▲安化千两茶加工

  ■ 精准扶贫 ■

  带动贫困户就业增收

  值得一提的是,茶产业已成为安化县拓展就业的支柱、脱贫攻坚的支撑和品牌创新的亮点。黑茶产业的发展极大地带动了贫困户的就业和增收,帮助越来越多的人脱贫。“产业链能保证贫困人口多次就业,安化茶园基地建设基本形成了‘公司+基地+农户’的‘订单式农业’。从等茶到采茶,再到加工,最后到销售,连续四次就业基本保证了茶农全年就业,他们就能够有稳定的收入。”蒋跃登说到。

  安化黑茶产业发展如此迅速其中还得益于相关政策的支持。安化县人大常委会副主任、安化县茶业办主任肖伟群告诉记者,县委县政府从2007年开始累计整合涉农资金3.5亿元支持茶园基地建设,对老茶园改造、新建基地、种苗基地给予500-2000元/亩补贴,基地面积以每年2万亩以上速度增长。同时按照“小块茶园、林中有茶、茶中有林”的绿色环保健康的原料生产“安化模式”,对有机茶园基地给予500元/亩补贴,累计建设有机生态茶园18万亩,有机认证茶园6万亩。积极引导贫困农户参与安化黑茶及关联产业的生产经营活动,建立贫困户和茶企间紧密的利益联结机制,实现了安化黑茶全产业链与精准扶贫无缝对接。

  与此同时,政府还出台了园区各项优惠政策,引导企业向园区聚集,在资金、项目和政策上对入园企业给予重点保障。目前,园区10余家重点茶企年加工量达6万余吨,相关产业产值106.5亿元,占茶产业综合产值70%,以茶叶深加工为核心,仓储、物流、科研等配套服务平台为补充的产业聚集区初步形成。

  ■ 未来规划 ■

  打造“世界黑茶中心”

  此外,湖南省正全力贯彻实施“千亿湘茶”战略,安化县将继续坚持“扩基地、强企业、响品牌、提品质、拓市场、重监管”的产业发展原则,倡导“绿色加工、品牌营销、普适消费、健康饮用”的产业发展模式,着力打造集茶叶种植、生产、加工、销售与茶文化传播于一体的规模化茶产业体系,努力朝着茶园面积60万亩、年产量15万吨、综合产值300亿元以上、年税收10亿元的目标迈进,把安化黑茶产业打造成为千亿湘茶产业的引擎,使安化黑茶成为我县实施精准扶贫的中坚力量。

  如何实现这一目标?蒋跃登告诉记者,全县社会各界要进一步凝聚共识,以实施乡村振兴、产城融合和千亿湘茶战略为主导,坚定不移地走“小块茶园、林中有茶、茶中有林”有机生态茶园发展之路,突出工作重点,建管一批有机示范基地,扶持一批龙头企业,办好一个盛大节会,抢占一批境外市场,培育一批茶技人才。要做好技术力量的把控,进一步加大宣传,让更多的人从了解黑茶到品茗黑茶。

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