闽红工夫。闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产。①政和工夫:产于福建政合,按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成,小茶系用小叶种制成。以大茶为主体;②坦洋工夫:坦洋工夫分布较广,主产福建的福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。③白琳工夫:主产于福建的福鼎,属于小叶种红茶
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