湖北茶产业拓展战略思考
中国茶网资讯:近几年来,湖北茶产业快速发展,逐步树立了“品牌意识”、“板块意识”、“创新意识”以及“抱团意识”,全产业的发展取得了长足的进步,面积、产量、产值均居全国前列。眼下,湖北茶产业又站到一个新的十字路口上,在“南黑北红”、“东西强省”的夹击下,鄂茶产业如何实现新的跨越、实现茶叶大省向茶叶强省的转变?
当前,国内外红茶、黑茶消费再度兴起,尤其是红茶需求强劲,价量齐涨,茶产业资源远不及我省周边的河南、湖南,依靠“信阳红”、“安化黑茶”,在全国茶叶市场上闹得风声水起。这些都为湖北茶产业下一步的发展,提供了积极的参考作用。
我们认为,湖北茶产业的发展,应该立足于已经积累起来的产业优势、资源优势,充分挖掘历史文化底蕴深厚、国内外知名度很高的“宜红茶”、“老青茶”传统品牌优势,牢牢抓住“拓展”、“转型”、“提质”、“增效”八字方针,寻找湖北茶产业发展新的突破口。
四大意识,奠定鄂茶产业基础过去八年,紧随着我省农业产业化大潮的推进,湖北茶产业逐步树立起“品牌意识”、“板块意识”、“创新意识”和“抱团意识”,为湖北茶产业今后的发展奠定了坚实的基础。“品牌意识”。2005年以来,湖北各主要茶区、产茶大县,都纷纷整合资源,力推强势地方茶叶品牌的活动,各个主要的茶叶企业,打造强势品牌的热情也空前高涨。这一时期,全省先后推出了湖北名茶第一品牌采花毛尖、湖北历史第一名茶恩施玉露、湖北第一文化名茶武当道茶,此外还有萧氏名茶、鹤峰翠泉茶、英山云雾茶、大悟悟道茶等知名品牌。2009年以来,采花毛尖、萧氏和“川”字牌等3个商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。“板块意识”。在建立“农业优势产业带”这一农业产业化基础理论的指导下,我省的茶叶生产向优势地区集中。在省农业厅及财政厅、国土资源厅等相关部门大力扶持下,我省的茶叶种植加工已经成规模化发展趋势,全省已经形成了鄂东大别山优质绿茶区、鄂南幕阜山名优早茶及边销茶区、鄂西武陵山和宜昌三峡富硒绿茶及宜红茶区、鄂西北秦巴山高香绿茶等四大优势产区,其茶叶种植面积和产量均占据全省90%以上。
在湖北茶产业发展过程中,一批骨干的龙头企业迅速成长。目前,全省年产值和年销售额超过10亿元以上的茶叶企业有2家,超过亿元以上的茶叶企业有6家,超千万元以上的企业有30多家,其中国家级农业产业化重点龙头企业4家,省级龙头企业25家。
“创新意识”。在鄂茶产业发展过程中,各龙头企业纷纷意识到科技进步在现代茶加工业中的重要作用,争相引进机械化流水线,提升了茶叶加工的质量和水平。其中,宜昌萧氏全球独创的“茶叶鲜叶清洗技术”,湖北采花的“全自动茶叶生产线”,都成为全国茶叶加工现代化的典范。
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