每年4月，是潮州凤凰镇茶农一年中最繁忙的月份，漫山采茶人都在忙碌地采制新茶。近日，我们的记者走进凤凰镇，感受了闻名海内外的凤凰单丛茶的神奇魅力。

涂紫婉是凤凰镇大庵村村民，日前，记者跟随她来到她家的茶园采摘茶叶。在这些齐人高的茶树旁，还有一些更高大的茶树。跟着涂紫婉，记者也爬上梯子采摘茶叶。之后，我们将采摘下来的新茶，送到涂紫婉的丈夫黄佳松的身边。

黄佳松最引以为傲的茶树，是位于大庵村的凤凰古茶树保护区内的古茶树。这里上百年树龄的茶树比比皆是，不少茶树枝干被厚厚的苔藓覆盖。因为树龄老，所以这些古茶树的茶叶也长得慢一些，要过段时间才能采摘。在古茶树保护区内，最负盛名是这棵“宋种”，至今已有600多年历史，一年只收12斤茶叶，每斤价格3万元，而且要预定才能买到。除此之外，有名气的古老茶树还有黄枝香、芝兰香等，它们口味特别、身价同样不菲。

目前，凤凰镇树龄100年以上的古茶树有15000株，200年以上的古老茶树4600株。随着岁月增长，有些古茶树已经老化死去，所以当地政府十分重视，每一棵古树都存档并落实专人管理。而黄佳松他们也是用心呵护着这些“摇钱树”。

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