秋季茶王 斗安全斗品质斗标准
记者 石志行
以“绿色·标准·传承·创新”为主题的2016年贵州省秋季斗茶赛将于10月28日在贵阳西南国际商贸城五号馆贵州锦绣茶博城精彩上演,日前,记者从相关部门获悉,大赛将分别“斗”出绿茶类、红茶类、古树茶类三大“茶王”。
106个样品进入决赛
本次全省秋季斗茶赛由贵州省政协经济委员会、贵州省工商联合会、贵州日报报业集团、贵州广播电视台、当代贵州期刊传媒集团、多彩贵州网等6家单位主办,省绿茶品牌发展促进会、省茶叶学会、省茶文化研究会、省茶叶协会、贵州茶云等5家单位承办,省委宣传部、省农业委员会、省质量技术监督局支持。
记者从发布会上了解到,斗茶赛活动时间从9月18开始至10月28日,经过市(州)、县预赛,已筛选出37个县(市、区)86家企业的106个样品进入省决赛。现已对进入省决赛的茶样进行封样、密码编号和理化指标与安全指标检测,只有都达标的茶样才能进入专家评审和现场评茶环节。
10月26日-27日,将邀请省内外的知名茶叶审评专家对茶样进行审评,届时评出27只茶样进入现场评茶。28日下午将在贵阳西南国际商贸城贵州锦绣茶博城进行决赛现场评茶和颁奖。活动将采取专家评分与现场评分相结合,评出各类茶的金银铜奖。
本次斗茶赛评出的各类茶王,将由省工商联进行重点推介推广。
春茶“茶王”当日成交557公斤
据了解,去年在省政协的推动下,我省分别开展了以“生态·标准·品牌·创新”为主题的“2015年全省春茶斗茶赛”和“2015年全省秋季斗茶赛”,春茶斗茶赛从46个县近1000家企业1300多只茶样中选送138只进入省决赛,秋季斗茶赛从29个县181家企业348只茶样中选送80只茶样进入省决赛,对茶样的6项质量安全与理化指标检测,通过专家与大众评审相结合的方式,最终赛出金奖茶王及银奖、铜奖等奖项。
春茶斗茶赛后,对“茶王”进行现场拍卖,当日拍卖总成交量557公斤,成交金额202万元;各地茶博会等茶事活动中都将“茶王”作为重点推介茶。“茶王”企业在参赛后获得了良好的经济效益,“茶王”产品销售量同比增长20%以上。
两届斗茶赛的举办,推动了在茶行业内茶农茶企从重视芽茶到一芽二、三叶茶的转变,从重视春茶到春夏秋并重的改变,从重视手工工艺到机械加工的转变,从重视小众小量到大众规模的转变,掀起形成了茶企间斗大众茶、斗安全茶、斗标准茶的良好氛围,搭建了茶企间的切磋交流的平台,有力地整体提升了贵州茶加工水平。
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