品鉴丨今大福2018布朗精品熟饼,今大福标杆熟茶
今大福2018布朗精品熟饼是今大福的标杆熟茶【点击购买】,甄选2017年布朗山乔木正春原料,存放两年后,喝起来甜润柔和,它是一款性价比超级高的布朗山纯料熟茶,笔者认为今大福精品系列,是入门级茶友最佳品饮选择,今大福精布朗精品熟饼以极高品质,超低价格,拥有超高性价比,成功打造成为今大福的标杆熟茶。
有很多茶友问“何为标杆熟茶?”所谓标杆熟茶是大众公认的有一定水准的标志性熟茶,今大福2018布朗精品标杆熟是一款被广大茶友认可的好茶,上市至今一直好评如潮,甚至被有些茶友作为选购熟茶的标准。
要怎样的茶才能成为今大福的“标杆”,许多大企业的“标杆”产品几乎都有这么几个特点“价格亲民、品质稳定、仓储干净”今大福的产品一直以高品质、高价格面向世人,今大福2018布朗精品熟茶却以高品质、低价格打造今大福精品“标杆”。接下来让我们一起品鉴一下今大福的这款标杆熟茶。
一、冲泡
品鉴时间:2019年12月19日
天气:晴
品鉴人:乙巳占
1.备具:175ML白瓷盖碗1个、公道杯1个、品茗杯1个,茶滤、随手泡各1个、电子秤以及茶道六君子等。(白瓷盖碗的包容性是很强的,可用于任何茶类的冲泡,而白瓷公道杯和品茗杯不仅看着清爽,更有利于欣赏茶汤的颜色。)
2.备茶:用茶针撬8克干茶
3.冲泡
水温:保持高水温,建议98℃以上;
①温杯:用热水把盖碗、品茗杯、公道杯润洗一遍,起到清洁和提高杯温的作用,同时具有提高茶汤的香气和口感。
②洗茶:把撬好的8克茶样投入盖碗中,注入沸水,即入即出,熟茶建议醒茶2遍。
③冲泡:注水时粗水线注水,往茶上注水;
4.冲泡注意事项
①注意调控水温,后期水温适当到98℃最好;
②泡茶之前一定要温杯,包括盖碗、公道杯、品茗杯等;
③注水时粗水线注水,往茶上注水;
④根据选用的盖碗容量和个人口味喜好决定投茶量。
二、品鉴
观形:茶饼厚实圆整,条索紧结,金毫显露。
闻香:拆开棉纸就能问到浓郁的陈香、木香。热嗅杯香时一股浓郁的蔗糖香就扑鼻而来。温嗅杯底蜜香馥郁。