品人间精华,享百味人生——说茶网2017中茶精品
图为:说茶网2017中茶精品7571品鉴会现场
动与静的结合,视觉与味觉的冲击,传统与现代的碰撞!2017年11月24日下午4点30分,说茶网携手云南中茶茶业有限公司,于昆明康乐茶文化城大三期76栋2号成功举办了“说茶网2017中茶精品7571品鉴会”,品鉴会除开汤品鉴中茶精品7571茶品之外,云南中茶熟茶产品部经理魏珍珍女士详细介绍了中茶7571茶品的研发历程,以及中茶熟茶的拼配及工艺等相关茶叶知识。
图为:说茶网特邀茶艺师南茗佳人首席茶艺师为本次品鉴茶品开汤。
本届品鉴会分为三个环节,内容包括“品茶论道”“雅学讲堂”和“茶话天地”三大部分。品鉴会由说茶网营销顾问简根红先生担任主持。
在“品茶论道”环节,来自中茶熟茶项目经理魏珍珍女士,分享了中茶“精品7571”从原料采购到技术加工以及产品定位等相关内容,并与参会人员、说茶网特邀嘉宾南茗佳人品牌首席执行官吉皓、南茗佳人产品总监林渊、滇民茶叶朱俊林、茶道师王顺海、茶人熊范娟绕着中茶精品7571展开深度的探讨。
在“雅学讲堂”环节,经各位嘉宾热切讨论,相继对熟茶的“熟茶发酵”“普洱仓储”,以及“熟茶保健功效与作用”等问题进行了讨论、互动。就“仓储问题”来说,说茶网营销顾问简根红以个人经历来向各位嘉宾分享了熟茶“仓储”的重要性,更偏向于“干仓”存放熟茶。得到各位嘉宾的认同。
图为:参会茶友熊范娟女士正在查看2017中茶精品7571产品检测报告
在“茶话天地”中,各位嘉宾讨论也是五花八门。其中提及了普洱熟茶制品未来的发展走向与趋势,比如,如何研发出更有品位的高端熟茶——“古树熟茶”,打破“熟茶”发展瓶颈等。就熟茶界近年来兴起的“小堆发酵”“竹筐发酵”“布袋发酵”话题也作了深入的探讨。
图为:参会嘉宾签名
当然,就普洱茶的行业前景,参会的各位嘉宾纷纷表示对其看好。普洱茶自不被人所知,到现在的如雷贯耳经过了一个漫长的过程。如今,各行业巨头纷纷投资普洱茶行业,也证实了各位嘉宾看好普洱茶发展的观点。
图为:品鉴会尾声,参会茶友合影留照
“因缘结茶,因茶结缘。”在品鉴会尾声,各位嘉宾同坐一张茶桌共品中茶“精品7581”,分享自己接触普洱茶的过程。据参会人员的提议与要求,说茶网www.ishuocha.com将会不定期的组织举办诸如此类“享茶”活动,让更多喜爱普洱茶的茶友“因缘结茶,因茶结缘”。(本图文系说茶网原创,作者:莫相违,未经授权,禁止转载。)
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