说茶网注：此款大益古韵传芳青饼目前市场报价3660元/件，28片一件装。更多大益价格请参考说茶网大益普洱茶最新报价中心。

240C。C。紫砂壶

取茶13g

乾茶条索分明、压制紧实度不高、乾香明显带蜜甜香

洗茶10秒

首冲1分钟、二冲1分30秒、三冲2分钟、四冲2分30秒、5冲3分30秒

茶香部分没有传统新茶的青草香及呛鼻感，略有陈香！滋味部分也没有传统新茶的勐烈性及锐利感，有醇和感！整体表现显得平顺而圆滑，即饮的适口性佳，但茶质耐泡度稍嫌不足、3冲起衰退感明显，茶汤滋味的丰富性与层次感略显单纯，是单纯老料新压的结果吗？细看1～5冲的叶底图，叶底颜色的表现差异不大，若再比较一下标竿茶2009年、2010年7542的叶底颜色表现，相信就会更加清楚许多！

2012年，大益茶正式揭开普洱茶渥黄世代的序幕，透过工艺的改变带给普洱茶更多元的面向，也让茶友们在传统熟茶与生茶中多了另一个选择～〝渥黄醇化的普洱茶〞！2012年～2015年也3年了，对茶或对自己都该好好检视一番！

从经典7542小饼1201～古韵传芳1501，越陈越香是有的、茶香的转化是有的、茶的陈香味是有的、适口性的提升是最明显的感受。但茶质的厚度、耐泡度及丰富性依旧是未见改善的，滋味的层次感也显得单薄，都是可惜的部分！

这是大益茶的传统工艺世代与渥黄工艺世代的矛盾，也不得不佩服大益的操作！

自己怎么做？

套用懵男兄的一句话：“寻找次新好茶”，我相当认同！

而渥黄工艺茶，持续观察，集邮练功夫！

文图|哈普 仅供交流参考

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