易元昌革登山普洱生茶
说茶网(www.ishuocha.com)讯:革登位于西双版纳州勐腊县,地处倚邦茶山和莽枝茶山之间。革登为布朗语,意为“很高之地生长有茶叶”,从地名便知,革登有布朗族居住过。
革登茶山在六大茶山中面积最小,面积虽小,但因离孔明山最近,并且有一棵特大的茶王树,因而在六大茶山中有其特殊的地位和傲人的名气。
据易元昌创始人王永祥介绍,由于历史战乱原因,革登古茶山遭受了严重的人为破坏,目前保存最好的古树资源主要集中在直蚌村。
其实蛮砖成名早在易武之前,只因易武茶太受重视而忽略了蛮砖茶。由于没有明显的过度采摘,蛮砖至今仍是古六大茶山中盛产优质普洱茶的茶区之一。
2012年,易元昌在蛮砖的大型初制所正式落成。厂房占地约三亩,制茶设施一应俱全。
易元昌“革登青饼”,是茶人王永祥开发的“元系列”纯料生茶之一。精选蛮砖古树纯料,严循易元昌日光晒青、铁锅杀青、石磨压饼系列古法工艺,确保蛮砖之纯正滋味。
这款产品为400克规格,饼型饱满,份量十足。茶饼压制松紧度适中,撬茶可整块剥落。条索黑亮,泡条明显,间有银毫密布。
茶汤为淡金色,通透,无杂质。杯底留香为浓郁花果香,韵致高雅不俗。
茶汤入口水路较细,无苦涩感,饱满浑厚,山野气息浓郁,回甘迅速。温润中暗含力度,优雅中风情毕现,堪比“茶中君子”。
叶底肥壮、匀净,革质感明显,制程良好。
总结:蛮砖茶山是现今保存最好的一座茶山,历史上蛮砖茶山也很少制作出真正的成品茶,其茶青大都运到易武茶山进行加工销售。真可谓:好茶隐藏深山人不知。
“革登青饼”的出现,让我们有机会真真正正的去体会革登茶山的茶品,这是一件好事,只是担心脆弱的茶山经不起大家无节制的采摘。
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