茶名：四号饼(103批次) 年份：2001 厂家：勐海 投茶量：12g220cc 用水：农夫山泉 温湿度：24度99%(南方天气回潮了，1楼很潮湿) 仓储：80分（90分为纯干仓满分） 用壶：铁壶 泡法：前三泡快出，第四泡5秒，第五泡10秒，后面每泡加了10秒 Ps：一泡一出

  开喝前说说这茶，以前盲喝过两次，误以为是白菜，烟香非常扬，而且是苦底，但今天房间里面太潮湿，我怕大家误以为我今天的口感就是这茶的正常表现。好了，不说了这茶是我另一个茶友(公子)的，他第一次来我家坐客敲了3泡给我。没有开新饼，所以借了下别人没开的四号饼的照片和以前开饼的照片。

  第一口，有股水味，有点酸酸的，感觉没泡开，而且吸了点湿气，有苦底，松烟香。

  第二泡烟香突出，而且完全溶在茶汤里面，闻不到，吞咽以后才感觉到，感觉以前喝的那种高扬的香气没出来。   第三泡，休息了一下，感受茶汤发现不是特别厚重，舌面较涩，收敛性，刺激性比较强。

  第四泡，又喝到酸水味了，这茶湿气难不成进去拉？还是说在转化？求解答。   又喝了几泡，甜度是冰糖甜，有一泡水冷了以后喝，苦涩特别明显。

  第八泡我在水中喝到了一点闷樟香，我怀疑这茶受了一点伤，估计存放不当，但不严重，和以前喝的表现差距太大。

  总结：先说说我记忆里的四号饼吧：因该是类似7222或03有机生态饼一样的男人茶，烟香在非铁壶的冲泡下又冲又猛，但是今天喝着感觉比较失望。不过苦底，松烟香这几个特点还是保持不变了，建议大家这种茶还是干燥天泡好喝。   本文来自茶语清心，文图/酽净小黄

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