百茶堂2002年竹筒茶品鉴
茶名:竹筒茶(艾田)
年份:02
厂家:百草堂
投茶量:220CC壶投放12克
用水:农夫山泉
温湿度:23度77%
仓储:87分(90分为纯干仓满分)
用壶:老铁壶
泡法:前三泡快出,第四泡5秒,第五泡10秒,后面每泡加了10秒
开泡:
第一泡闻着感觉很清幽,淡雅,香不浓郁,不张扬,感觉跑了香。
第二泡注意力还是在香上面,有竹子的香味,但比较淡,感觉很特别香气感觉茶很年轻,但喝在嘴里的滋味的确有10多年
第三泡这泡发现汤还是比较浓滑,但明显感觉到舌面的涩味了
第四泡舌面生津开始明显,但是苦味感觉不到什么,就是好涩
第五泡和前面比茶滋味变淡了,香气基本靠闻不明显,但吞咽的时候明显感觉到一股清香
第六泡基本同上,但涩味又叠加了,没化掉,甘甜程度很高
最后几泡基本很淡没香气,这款茶尾水不太出彩
总的来说感觉跑了香,竹筒茶可能不好存放聚香吧,涩感比较明显,临沧料可以理解。
本文来自茶语清心,文图/酽净小黄
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