茶名：简云7542 年份：2001 厂家：勐海茶厂 投茶量：9g 170cc 用水：农夫山泉 温湿度：24。6度 71% 仓储：90 香气：89分 用壶：铁壶) Ps：一泡一出

  简云就是01的7542，叫它简云是因为122批次的繁体云太让我喜欢了，所以要区分一下。这茶是下午喝的，上一次喝还是去年，感觉特别涩，不知道今天会不会有惊喜。好了下面谈谈感受。
  第一泡闻着很香甜，入口一股松叶的香味，按我朋友的说法是巧克力味，我想想这么形容也很有意思，它的确有点象我们小时候吃的金币巧克力的那种气味。茶汤非常饱满，浓厚，回甘强烈，苦涩较低。

  第二泡口感上水路不是特别细滑，但茶汤浓郁，香气完全融于水中，喝完口内甘酸甘酸的。

  第三开喝前感觉口内生津明显，香气在鼻腔中很有穿透力，茶味依旧浓郁，甜味不显。

  第四泡非常标准的7542的味道出来了，香甜有层次感，茶滋味变淡了一点，但是甜味出来了。   后面几泡感觉茶汤香甜，略微带点点酸，舌面感觉比较涩，香气慢慢变弱。

  尾水：标准的不能再标准的勐海味，香甜可口，这茶耐泡有层次。

  结论：比我去年好喝很多啊，茶浓度很高，香气表现也很好，就是涩感后面比较重，典型的7542特征。很期待明年啥样，下次开繁云比较一下。   本文来自茶语清心，文图/酽净小黄

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