茶名：黄大益 年份：2003 厂家：勐海 投茶量：8。5g 160cc 用水：农夫山泉) `， Q4 Z。 p8 L 温湿度：23。4度59% 仓储： 90 香气： 90 用壶：铁壶   今天喝了老师的03年黄大益，黄大益是我们这边称为大益03年的十大经典之一。是一款我很喜欢的茶，说来说去我可能喜欢有烟味的茶，或是布朗方向的茶。当然黄大益是邓国的定制茶，之前我有发过一款黎明茶厂的乔木茶王，和这茶都是邓国定制的，而且烟味十足。当然很多朋友讨厌烟味，说是工艺上的失败，这个我觉得无所谓，喜欢就好。好了下面说说感受：

  第一杯没完全泡开，苦底，焦烟香，水路细滑，有点粘口。
  第二杯没有甜味，还是苦底，微酸涩，茶汤烟浓郁，而且融于水中，汤感很滑，跟芽头比较多有关。口内有甘酸的回味，但由于烟味重，感受不到果韵。
  第三杯茶汤依然细滑，烟香下沉，有口腔刺激，口感丰富，但是甜味低，喝完涩感强。
  第四杯依然是烟味重，涩感明显，水路细滑饱满，粘口。  
  后面几泡香气突然变清爽高扬，很耐泡，冰糖的香甜。
  尾水：布朗风格明显，冰糖甜，有一泡冷了喝，好苦，烟味依然存在。

  总结：这茶是典型的布朗茶，和7222比较起来我觉得这茶之所以比7222(302)贵主要还是在于水路的细滑程度。用料要更好。就像金大益比银大益贵的道理一样，还是在水路和汤的厚度上有明显差距。风格都差不多。



本文来自茶语清心，文图/酽净小黄

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