大益2001年繁体云7542品鉴
茶名:2001繁体云7542(122批次)
年份:2001
厂家:勐海
投茶量:14g 220cc
用水:农夫山泉
温湿度:23.4度70%(下雨)
仓储:90
香气:89
用壶:铁壶
两泡一出人比较多
这饼朋友的繁体云我们这里喜欢直接叫它122,因为这是01年第22批次的7542.据说台湾茶商刚把这茶运到芳村,大家都不认识这茶,直到几个芳村大佬一起坐下来喝了这茶才肯定这是勐海的茶.这茶我也买了几片,非常特别,第一次喝到这茶的时候被这茶给迷住了,立马就冲动的买了.目前这茶很好喝,关键还是仓储比较要留心,我几个朋友买到的仓储都不一样.好了,下面说说感受:
第一杯入口有点苦,微酸,香气优雅特别,涩感明显,撒面芽头很多,口内有果韵。
第二杯一股淡淡的甜味混着梅子味,口感细滑,茶味浓郁,香气融于水,但不是特别扬,口内喝完回味非常好,果韵十足,持久,生津回甘不错。
第三杯果韵没有了,有股老味,汤质厚重,茶味依然比较浓,汤柔水甜,但是涩感非常重。
第四杯感觉是混淡淡的花香,蜜香,但是今天香气不是很高。水路依然比较细滑。
尾水:典型的蜜香型尾水,很甜,很好喝,涩感依然保留。
总结:这茶是款芽头比较多的茶,涩感重水路细滑,香气有点南糯风格和同年份简体云比较来说,浓强度不如简云,特别是最近简云突然变好喝了。但是水的甜度这茶明显要高,而且香气更高雅一点。结论是男的可能更多的喜欢简云,女孩更多喜欢繁云。(好吧这是我瞎猜的)
本文来自茶语清心,文图/酽净小黄
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