(一)普洱府城茶庄商号

普洱茶最早的生产加工集散中心在昔日的清代普洱府城。普洱建城，始于8世纪中叶唐南诏时，派苏、张、周、段等 姓白族官员到此镇守，建“奉逸城”。明代时，普洱茶生意大 旺，据史志载，外地迁人的“客籍”户，大多与茶叶贸易有关， 民居、茶庄及其与茶叶经贸相连的马栈、铁匠、鞋匠、皮匹铺 等在城外集中连片，形成新的街市。

清雍正七年(1729)设普洱府后，将其土城外墙建成砖墙，并在普洱设茶局，专办“茶 引”(执照)、茶税及督办贡茶厂，选取最好的女儿茶，以制 成团茶、散茶和茶膏，敬贡朝廷。茶局管理贡茶加工、茶叶生 产和运销，每年四月为“花茶市”，交易活动10天。 雍正十三年(1735)，普洱茶名震京师，清政府题准征收 茶捐，普洱府当年发出“茶引”(执照)三千引(三千担)，秦 晋、两广、四川、江西、两湘，以及石屏、腾越、下关、玉溪、通 海、思茅等地茶商纷纷在普洱府署宁洱城，建立茶庄、商业会 馆，对茶叶进行加工、精制、包装、运输。清道光、同治年间，宁 洱城的普洱茶经贸商务活动达到高潮，城内城外，众商云集， 足有300余家堂馆店铺。

据《普洱县志》载，仅茶庄就有六七 十家，每年茶销量约570吨。较大的商号协太昌、同心昌、福美祥、元盛号、荣和昌、义盛昌、国金号、广兴隆等20余家，大 多经营加工茶叶。其加工的普洱茶有毛尖、芽茶、小满茶、紧 团茶、改造茶、团饼茶、方砖茶、牛心茶、人头团茶等。民国时 期，猛景茶庄压制的心脏形紧茶也很有名，内飞中部印有中 文“猛景茶庄”，中部左右方印有“猛弄”二字，椭圆形圈内 飞下印有英文，上端为英文“猛景茶庄”，下端为英文“猛弄”。

民国三年(1914)9月30日，普洱道时期，征集茶品参加了美国巴拿马万国博览会，在陈列品中有“云南宁洱县糯 猛景茶庄紧茶内飞 �9�934�9�9 猛景茶庄紧茶”一封。“普洱茶”因最先在普洱加工、销售、集散而得名。

(二)思茅的茶庄商号

清雍正七年(1729)设思茅通判，并设思茅总茶店，茶叶 归官府管辖收售，雍正十三年设思茅厅，辖车里、六顺、倚邦、 易武、勐腊、勐遮、勐阿、勐笼、橄榄坝九土司及攸乐土目共八 勐地方。随着改土归流政策的实施，边疆开拓，商业兴盛，那 时，省外江西、湖南、四川I、贵州、广东、广西诸省，以及省内石 屏、建水、通海、河西、玉溪等县商人，络绎而来，经营茶叶、棉 花、各类杂货等。乾隆、嘉庆年间是思茅茶叶商业最繁盛的时 期，商贾云集，各地商旅纷纷在思茅开设茶庄商号，兴建同乡 会馆，有两广会馆、江西会馆(萧祠)、四川会馆(川I主庙)、 贵州会馆(黑神庙)、两湖会馆(土主庙)、河西会馆(河西 庙)、迤西会馆(大理、丽江会馆)、玉溪、新平、峨山会馆(大 清寺)、剑川会馆(鲁班庙)、云府会馆、石屏会馆等。《思茅 县志》及有关史料载，道光三十年(1850)，思茅厅外来人口 客籍户已达5571户，是土著户1016户的4.5倍，多数为商 人。

上一篇：普洱商场如战场

下一篇：明太祖朱元璋与普洱饼茶、团茶