品茶蛰

茶历史
茶人称谓之茶匠

茶匠[Tea master] 专于点茶的人。宋代陶谷《荈茗录》:馔茶而幻出物匠于汤面者,茶匠通神之艺也。...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 199

茶人称谓之茶户

茶户 [Tea farmer]①种茶的农户。亦称园户。宋代苏轼《新城道中》(其二):细雨足时茶户喜,乱山深处长官清。唐宋时,茶叶实行官...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 171

茶馆在我国的兴起及发展

茶馆即是专门饮茶的去处,其叫法也是五花八门:茶馆、茶楼、茶社、茶坊、茶室、茶肆、茶棚、茶圆、茶寮、茗坊等等。很多茶馆还带...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 94

普洱茶在清朝中期最鼎盛

任何事情都有一个前因后果的,无论结果是什么,我个人认为:大家都应该尊重历史 !只有尊重历史,才有真实、厚重的文化可谈、普...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 75

茶人称谓之荼工

荼工[ea worker] 采制茶叶的工人。宋代赵佶《大硬荼论》:撷茶用爪断芽,不以指揉,虑气汗熏渍,茶不鲜洁.故茶工多以新汲水自随...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 127

茶人称谓之茶卒

茶卒[Tea soldier] 明清时一些地方署衙设置的专事茶务的皂隶兵卒。与茶卒相应的,还有管理酒事的酒卒。清代蓝陈略《武夷纪要 物...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 187



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