茶历史
- 云南“茶祖”孔明的由来
在云南茶农心中,茶是圣物。每年在采春茶的季节到来时,无论哈尼、基诺、壮、佤族都会不约而同地举行祭茶仪式。祭茶是茶农对天...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-16 浏览 : 128
- 绍兴人的四时茶俗
绍兴古称会稽,世界文化名城,也是春秋越国、吴越国、南宋等朝代的古都,有华夏风流、国之东门、泱泱大邦、商贾巨富、天上仙都、...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-16 浏览 : 171
- 中国饮茶文化的演变
唐代的陆羽在《茶经》中称:茶者,南方之嘉木也。茶叶由茶树鲜叶加工而来,与咖啡、可可并称世界三大软饮料。中国是最早发现、...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-16 浏览 : 100
- 易武贡茶的历史故事
易武古茶山,系古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山。易武古树茶很纯、茶劲十足,香气挂杯且持久,耐泡,叶底鲜嫩,汤色...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-16 浏览 : 193
- 北京历史上的茶庄
在漫长的历史上,北京市的茶庄很多,按1926年的统计,北京城内、外之茶叶店大小不下三百余家。当时茶叶的消费总额为370万斤乃至...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-16 浏览 : 189
- 宋代的茶文化:斗茶盛行,黑釉盏问世
宋龙泉窑青釉暗刻花汤瓶宋代斗茶宋代是茶文化发展的第二个高峰,茶叶种植区域进一步向北推进,茶叶产量也进一步提高,并出现了大...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-16 浏览 : 152