品茶蛰

茶历史
宋词与茶 宋人将茶文化发挥到极致

中华民族历史悠久、博大精深的茶文化,到宋代已经发展到了极致。在浩如烟海的宋词中,与茶相关的作品不计其数,从采茶到制茶,从...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 162

生于南方兴于南方的中国茶

美丽的传说陆羽《茶经》里说:茶之为饮,发乎神农氏。传说中的炎帝神农氏是茶的发现者,同时他也是传说中的发明药物来治疗疾病的...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 151

中国人的茶感觉系统演变史

中国人贪念茶叶的香气与滋味,蒸青即以热气煮蒸方式将鲜茶所含各种香与味的成分保留下来,以供享受;鲁成银说:炒青技术的价值在...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 71

斗茶佳器出建窑

政和年间(1110年-1118年),宋徽宗赵佶已经在位十多年了,他还记得有一年的十月初二,文武百官在集英殿为他贺寿,当时辽国、大夏国、...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 164

清末闽茶出口受挫

自1851年闽茶首度在世博会亮相后,闽茶便频频出现在世博会上,为中国展区添彩。事实上,闽茶屡屡亮相世博,也是希望借世博会的人气...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 200

茶马古道 演绎悠悠藏茶情

因为有茶,所以有了茶马古道。茶马古道是一个庞大的交通网络,是以川藏茶马古道、滇藏茶马古道和青藏茶马古道三条大道为主线,辅...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 63



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