茶历史
- 宋词与茶 宋人将茶文化发挥到极致
中华民族历史悠久、博大精深的茶文化,到宋代已经发展到了极致。在浩如烟海的宋词中,与茶相关的作品不计其数,从采茶到制茶,从...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 162
- 生于南方兴于南方的中国茶
美丽的传说陆羽《茶经》里说:茶之为饮,发乎神农氏。传说中的炎帝神农氏是茶的发现者,同时他也是传说中的发明药物来治疗疾病的...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 151
- 中国人的茶感觉系统演变史
中国人贪念茶叶的香气与滋味,蒸青即以热气煮蒸方式将鲜茶所含各种香与味的成分保留下来,以供享受;鲁成银说:炒青技术的价值在...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 71
- 斗茶佳器出建窑
政和年间(1110年-1118年),宋徽宗赵佶已经在位十多年了,他还记得有一年的十月初二,文武百官在集英殿为他贺寿,当时辽国、大夏国、...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 164
- 清末闽茶出口受挫
自1851年闽茶首度在世博会亮相后,闽茶便频频出现在世博会上,为中国展区添彩。事实上,闽茶屡屡亮相世博,也是希望借世博会的人气...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 200
- 茶马古道 演绎悠悠藏茶情
因为有茶,所以有了茶马古道。茶马古道是一个庞大的交通网络,是以川藏茶马古道、滇藏茶马古道和青藏茶马古道三条大道为主线,辅...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 63