5月18日中午1点，岳西县古坊乡下坊村林兰名茶厂内，刘文兵与工人一起制作最后一批茶叶。“从昨晚10点开始制作，一直忙到现在。整个茶季都是这样，想做出好茶非常辛苦。”刘文兵说。

刘文兵原本是一名高中教师。2014年，他辞职回家，继承父亲制茶手艺。刘文兵的父亲刘友林是岳西县一位有名的制茶人，创办茶厂，发明茶机，创制的长岭兰芽和生产的岳西翠兰茶参加“中茶杯”评比多次获奖。“父亲一生把心血都付出在茶叶上。2013年，我回家发现父亲身体大不如前，我就萌生了辞职回家，把父亲茶叶事业传承下来的想法。因为没有父母辛苦制茶，我们兄妹三人都上不了大学。”刘文兵说。

刘文兵在学校是骨干教师，曾是市级骨干班主任，曾经在清华大学接受伟新扶贫再教育。当刘文兵把辞职回乡传承茶艺的想法向学校领导汇报后，学校领导挽留他，劝他还要好好考虑下。父母得知他的这一想法后，也是极力反对，认为他在学校干得好好的，回家当农民，不值得。

2014年，刘文兵就没回学校上班，和父亲一起种茶、制茶。“当时我家有茶园30亩，我在父亲的指导下，为茶叶施有机肥，学习制茶，这一切比在学校教书辛苦多了。”刘文兵说。他在和父亲学习制茶的同时，找来很多关于茶叶方面的书籍来看，针对很多人提出岳西翠兰茶不耐泡和香气不浓的问题，寻求解决办法。2018年，他自费到杭州学习机械制茶师，吸纳借鉴西湖龙井、碧螺春等诸多名茶的制作工艺后，向父亲提出了改进茶叶制作工艺，但父亲提出反对，父子之间第一次产生了矛盾。

父亲反对，刘文兵就一个人开始试着用新工艺制作，但始终没有成功。“父亲制的茶能在全国拿金奖，我只能拿到一等奖，这就是我和父亲的差距。”刘文兵说。刘文兵也动摇过，但他始终相信，一定能找到解决问题的方法。

今年，刘文兵在茶叶杀青、理条之后，加入一道回潮的工序，茶叶的香气得到了提升，他制作的茶叶得到了安庆市茶叶老专家丁宪虎的肯定。“我将制出的新茶寄给丁老师品尝，丁老师说今年的茶比去年好多了，我忐忑的心才安定下来。”刘文兵说，因茶叶制作成功，父亲也就默许了他的工艺改进行为，父子第一次达成一致。

“下一步，我还会继续改进制作工艺，争取在全国茶叶评比中再拿大奖。”刘文兵信心十足地说。

自从决定回乡种茶作茶第一天起，父亲刘友林就告诫刘文兵，茶品如人品，要把茶叶品质放在第一位，让消费者喝上放心茶。刘文兵谨记父亲的嘱托，带领周边农户有机种茶，坚决不打农药、不施除草剂和化肥。“自2016年开始，我带领周边农户新发展茶园130亩，我每年向他们发放粘虫板、帮助安装杀虫灯，一律施饼肥，从源头上保证茶叶的品质。”刘文兵介绍。2017年，长岭兰芽和岳西翠兰茶获得绿色食品认证。

刘文兵返乡种茶，周边群众从不理解，到现在接受，更多的群众成为了刘文兵的联营户。他们按照有机茶的标准种茶、采摘，刘文兵统一收购、制作，增加了周边群众收入。贫困户刘召扬种有5亩茶，每年可以增加收入1.5万元，成功脱贫，生活变得越来越好。今年，刘文兵共付联营户茶草款20万元，生产干茶3000斤。

虽然回乡种茶、制茶非常辛苦，看到自己的付出逐渐有了回报，刘文兵没有后悔。“返乡之前我是年轻小伙，现在成了中年大叔，皮肤黑了，适应了农村生活。”刘文兵说，下一步，他想将下坊村的茶叶与第三产业结合，走生态旅游之路，以优质的生态资源，吸引更多的人来休闲观光旅游，带动周边群众发展民宿。同时加大夏秋茶开发力度，延长茶叶采摘期，拓宽茶叶销路，进一步增加群众收入。(吴传攀 陈庆鹏）

(责编：范晓琳、金蕾欣)

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