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2019年福元昌百年福元昌经典紫票生茶357克品鉴分

2020-06-20 11:55分类:福元昌 阅读:

 

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2019年福元昌 百年福元昌经典紫票 生茶 357克

生茶 · 0人点评 527

2019年福元昌百年福元昌经典紫票生茶357克品尝评测报告

  一、2019年福元昌百年福元昌经典紫票生茶357克信息:

  工艺:生茶

  品牌:福元昌

  品名:百年福元昌经典紫票

  年份:2019

  厂商:勐海县福元昌茶厂

  规格:357克/饼,7饼/提,28饼/件

  二、品牌简介

  【福元昌】普洱茶品牌,福元昌又称元昌号,和宋云号同时创于光绪初年间!均在倚邦和易武两大茶山设了制茶厂,倚邦和易武曾演绎出了清代普洱茶最为辉煌的篇章。其中“元昌号”设于易武的茶厂名为“福元昌号”,专门采用有别于倚邦小叶茶种的易武山大叶种普洱茶叶,制造精选茶品,售国内及海外市场。光绪末年,地方治安问题恶化,加之疾病流行,两山茶庄大都关门歇业,且不复开张。惟易武的福元昌号又于1921年左右重新复业,生产普洱圆茶,直至40年代,每年产茶在500担左右。现在的最古老的福元昌圆茶,产于光绪年间,已历时100年左右。

  三、2019年福元昌百年福元昌经典紫票生茶357克的外质内质评测:

  1、外包装情况:采用双重包装,外包装采用硬纸盒套装,内设棉纸包装,不论外内包装的正面就是突出“经典紫票”4个大字显眼,背后有茶品详细信息。

  2、干茶:外形周正圆润,条索粗壮清晰完整,墨绿乌润,油润有光,鉴赏完干茶后,我们称取7g干茶用于品评,既能保证茶汤的口感,又能较好地观赏它的外形,接下来将开始对这款茶的内质进行品评。

  四、2019年福元昌百年福元昌经典紫票生茶357克品尝评测过程:

  1、评测时间:

  评测地点:南方沿海

  2020年6月9日上午

  天气:雨26~32度

  2、评测人信息:

  地址:南方某城市

  性别:男

  茶龄:38年

  3、冲泡方法:

  用盖碗冲泡,在正式冲泡之前用开水快速洗茶1次,既可洗净茶叶表面的杂质,又有润茶的作用,再润茶10分钟后,就可以正式冲泡品尝。

  洗茶汤色浅橙黄透亮,干净,没沉淀层,温开水冲洗后的茶汤,闻有点淡淡的茶香,没杂味,没仓味。

  4、冲泡品尝评测过程:

  茶具:盖碗、公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤,温度计、自动报警计时器等。

  用水:美国史密斯净水器生产的纯净水经煮沸后的开水

  冲泡时间:每泡统一定为10秒时间

  第1泡:汤色浅橙黄透亮,淡淡兰香,汤质稠度不错,入口鲜爽柔顺,无杂味。

  第2泡:汤色橙黄油亮,汤质有稠度,滋味醇厚,茶气强劲,入口轻微苦涩即化,饮后喉咙有清凉感。

  第3泡:汤色橙黄透亮,油润,汤质稠度胶质明显,滋味醇厚饱满,茶气强劲,入口轻微苦涩即化,饮后喉咙有清凉感。

  第4泡:汤色橙黄透亮,油润,汤质稠度胶质明显,滋味醇厚饱满,茶气强劲,入口轻微苦涩即化,饮后喉咙有清凉感。

  第5泡:汤色橙黄透亮,汤质醇厚稳定,轻微苦涩入口即化,回甘生津持续。

  第6泡:汤色橙黄透亮,汤质醇厚稳定,轻微苦涩入口即化,回甘生津持续。

  第7泡:汤色稍有变浅橙黄,更明亮,入口顺滑,滋味甜爽柔润,饮后喉咙有明显清凉甘甜。

  第8泡:汤色稍有变浅橙黄,更明亮,入口顺滑,滋味甜爽柔润,饮后喉咙有明显清凉甘甜。

  第9泡:汤色浅橙黄透亮,入口感觉甜度明显增加,汤质柔滑,回甘生津快速持久。

  第10泡:汤色浅橙黄明亮,甘甜明显,口感香滑鲜爽,耐泡度较强,仍可继续冲泡。

  叶底::叶底黄绿油润,芽叶肥嫩,鲜活,叶脉清晰,有弱性和韧劲。

  五、2019年福元昌百年福元昌经典紫票生茶357克品尝评测总评

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