安吉白茶“绿色”成色更足
浙江在线-安吉新闻网12月30日讯(浙江在线记者 丁峰)近日,我县17.36万亩全国绿色食品原料(安吉白茶)标准化生产基地通过中国绿色食品发展中心验收。
“通过这项创建,安吉白茶质量安全水平再次得到提升。”县农业农村局农产品质量安全监督管理科科长张耀耀说,安吉白茶是富民产业,在市场上的品牌影响力非常大,巩固提升其质量安全水平,是我县上下共同的努力方向。
据了解,自2018年我县被列入全国绿色食品原料(安吉白茶)标准化生产基地创建单位以来,我县就迅速行动,对全县茶园抽取了267份土壤样品和18个水样品,抽样地点覆盖全县15个乡镇街道所有产茶区,检测数据显示我县17.36万亩安吉白茶茶园土壤符合绿色食品标准。
做好农产品质量安全,就要管控好源头。去年,农业农村局还启动了“十二有标准”基地建设,要求农产品生产基地做到操作规程、管理制度、品牌商标、产品追溯等12个方面的拥有和提升,强化质量安全流程管控,推进标准化生产,提升农产品质量安全水平。
“可以说,从安吉白茶的生产到加工,我县已经建立起完备的质量安全管控体系。”张耀耀说,在规范化生产上,我县出台了《安吉白茶绿色原料生产操作规程》、《安吉白茶生态种植技术规范》《企业质量安全管理手册》等一整套质量安全管控措施;在溯源管理上, 197家茶叶生产主体开展了电子信息化追溯体系建设。
安吉白茶绿色发展,关键在于精品绿色产品供给。我县在原有24家茶企通过绿色食品认定的基础上,2019年又新申报认定了23家,并在绿色食品认定稳步扩面升级的基础上,推动一批茶企开展SC认证、订单农业发展等工作。
“全国绿色食品原料(安吉白茶)标准化生产基地的成功创建,让安吉白茶的品质品牌更优。”张耀耀说,接下来还将继续推动制度规范进一步落地,提升绿色食品比率,让安吉白茶这片“金叶子”的含金量更足。