“恩施玉露”制作身手入选首批湖北省传统工艺

2020-07-10 03:01分类：恩施玉露阅读：

恩施玉露制作身手于2014年入选第四批国家级非物质文化遗产扩展项目名录，以高温蒸汽穿透叶组织破坏酶活性的生化原理和茶叶滚转成条的纪律为理论系统，包含蒸、搧、抖、揉、铲、整六大焦点手艺和搂、端、搓、扎四大伎俩，省文化和旅游厅、省经济和信息化厅制定第一批湖北省传统工艺振兴目录。

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“恩施玉露”制作身手成功入选， 2018年12月26日，恩施日报讯（记者朱述耀通信员伍玲）2018年12月26日，恩施玉露制作身手成功入选。

恩施玉露是我国现存独一的蒸青针形绿茶，。

传统制作身手是以蒸青灶和焙炉为工具，省文化和旅游厅、省经济和信息化厅制定第一批湖北省传统工艺振兴目录。

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