探索红茶产业发展“英德模式
“一片叶子撬动一个产业,富裕一方百姓”的目标。英德,正以她的独特的发展方式,走出一条依托”红茶发展、助农脱贫”的“英德模式”。
全力把特色产业做大做强
英德产茶历史悠久,茶文化底蕴深厚。英德种茶可追溯到距今1200多年前的唐朝。1956年开始规模化种植。生产的茶业出口欧洲等70多个国家和地区,为新中国换取外汇支持经济建设和对外发展友好关系发挥了重要的作用。特别是60年代初培育成功的英红九号红茶,因其品质上乘,具有“浓、醇、鲜、爽”特点,深受广大消费者喜爱,声名在外。目前,全市茶叶种植面积13.2万亩,其中“英红九号”种植面积达10.5万亩,生态茶园面积占比95%以上,茶叶类企业超过286家,带动从业人员超过13万人。2019年品牌价值达到23.63亿元,在红茶品牌中名列前茅。
英德宣 供图
实现生产标准化。到2020年,全市茶园总面积发展至16万亩,其中产业园茶园面积10万亩以上,全市茶叶总产量增加至3万吨,实现标准茶园占茶叶种植面积80%以上。进一步完善茶叶安全保障体系,确保茶叶安全率达100%。
实现产品品牌化。至2020年,新增创建国内知名品牌1个,省内知名品牌3个,推进茶叶产品绿色、有机食品认证10个,提升英德红茶区域公用品牌影响力,培育企业知名品牌15个以上,以质高价优打响产业园农产品的知名度,走国际化品牌发展道路。
实现产业规模化。至2020年,新增培育市级以上龙头企业5个,省级以上茶叶专业合作社2个,市级以上茶叶专业合作社8个,家庭农场44个,农户参加新型经营主体的比重达到70%,农业产业化经营率达到80%以上。
“三产”实现融合化。红茶生产与英德独具文化特色的休闲观光产业互相补充,促进产业园三产融合发展,实现二三产业产值占产业园总产值比重35%以上,带动产业园及周边的农民致富,产生明显的经济效益。到2020年,将实现产业园一二三产综合产值160亿元以上,引进“双创”孵化企业100家以上,提供就业岗位3万个以上,带动当地农民至少10万人实现收入提升。
科技创新助力英德红茶品质提升
英德以科技创新为驱动力,通过“产业园+科技”模式,积极打造省级红茶科技创新示范基地,依托国家农业信息化工程技术研究中心、省农科院、华南农大等科研机构及高校的技术力量,进一步提升英德红茶的种植水平和加工能力。
在种植生产环节,英德始终践行绿色发展理念,着力打造智慧生态茶园。在加工方面,通过实施英德红茶区域化加工中心建设项目,进而实现全产业链数字化加工。
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三产融合发展促进产业升级
在推进茶产业发展过程中,英德十分注重茶业经营体制机制的创新,推广“茶企+茶农”、“茶企+合作社+茶农”等多种生产经营模式,促进“茶业+旅游”、“茶业+电商”、“茶业+扶贫”全产业链发展。
在茶旅结合方面,目前英德市积庆里红茶谷之旅成为全国首期20条“茶乡旅游精品线路”以及全国“100条休闲农业和乡村旅游精品景点线路”之一。
推广“互联网+”模式 促进红茶产销
英德全面推广“互联网+”模式,探索电子商务和精准扶贫融合的新模式。依托已建成的英德市电子商务产业园、即送网、英德市农产品电子商务实验基地等电商项目,建立了农村淘宝县村两级运营体系,有力的促进了英德红茶的网络销售。
此外,积极拓展海外市场,目前英德已有10家企业获得HACCP认证,7家企业取得出口食品生产企业备案证明,英德红茶正逐步销往俄罗斯、摩洛哥等“一带一路”沿线国家。
构建联农带农机制 带动农户增收致富
目前,英德红茶产业已成为该市特色农业支柱产业和带动农业脱贫增收的富民兴村产业。推广生态种植技术、探索多元化企业发展模式、鼓励有实力的企业发展集种植、推动一二三产业融合发展,创新产业扶贫模式,助力脱贫攻坚。
目前全市共有茶叶类省级农业龙头企业9家,市级农业龙头企业20家。(黄振生 石建华 万山河)