南宁市横县市场监管局集中执法力量开展茉莉花
日期:2019-09-23 来源:横州镇食品药品监督管理所 浏览:337
近日,为进一步做好花茶行业质量安全提升工作,促进茉莉花茶生产企业规范生产,推动茉莉花茶生产单位安全主体责任的落实,根据上级工作部署,横县市场监督管理局抽调各乡镇食品药品监督管理所执法人员,组成6个检查小组,联合开展茉莉花茶行业专项整治,切实保障茉莉花茶生产单位食品安全。
一是对横州镇范围内的茉莉花茶企业开展全覆盖式检查,重点检查生产企业是否超范围生产和无证生产,生产条件是否能保持符合要求,生产过程是否严格把控,食品标签是否符合相关标准规定等内容。
二是要求企业严格记录产品从原料购进、加工、出厂检验等相关信息,建立食品生产追溯体系,确保产品来源能够追溯到每一个环节。
三是要求企业签订食品生产质量安全责任承诺书,定期开展食品安全自查,主动消除食品安全隐患。
此次检查共出动执法人员54人次,检查花茶生产企业共100家,下达执法文书共53份,进一步督促茉莉花茶进行规范化生产,推动横县茉莉花茶产业走向世界。
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