罗红江:打造西双版纳州云茶产业新格局
西双版纳傣族自治州是世界茶树原产地的中心地带之一,也是普洱茶的发祥地和茶马古道的源头。
西双版纳傣族自治州州委副书记、州长罗红江日前接受“高原美·云茶香”采访组专访时表示,将推动茶产业发展质量和效益提升,开拓西双版纳州云茶产业发展的新格局。
西双版纳州茶产业优势明显
罗红江认为,西双版纳州茶产业在生态、资源、品质和茶文化等方面具有明显优势。
西双版纳茶区地处山区,热量丰富、雨水充沛、土层深厚,远离重工业污染,茶园主要分布在海拔800-1800m、年相对湿度82%以上、年降雨量1300-1800mm的山地,土壤自然肥力高,植被覆盖率在50%以上,极宜茶树特别是大叶茶树生长。
罗红江介绍,西双版纳大叶茶属云南大叶茶群体类型之一,是我国最优良的地方茶树品种之一,内含物质丰富,品质优、产量高,制红茶香气高鲜,汤色红艳;制普洱茶汤色红浓,具有独特陈香,滋味醇和回甜的特点。
此外,西双版纳州是世界茶树原产地的中心地带之一,具有丰富而厚重的茶文化,种茶、制茶、饮茶、贸茶的历史悠久。
罗红江说,西双版纳州十二大茶山是历史的见证,澜沧江两岸有名扬天下的江北易武(曼撒)、攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖六大茶山和江南的佛海、南糯、布朗山、巴达、勐宋(勐海)、勐宋(景洪)六大茶山。
史学和茶界专家普遍认为,西双版纳普洱茶始于宋明,盛于清代。在云南普洱茶古六大茶山的彝族、哈尼族、布朗族、基诺族中至今都流传着茶叶是“武侯遗种”的传说,茶文明成为西双版纳州最悠久、最具标志性的文明符号。
茶产业助力精准扶贫
西双版纳州从2014年开始在全州范围内实施生态茶园建设,截止2016年末,累计完成建设生态茶园45.17万亩。
罗红江介绍,生态茶园建设以改变全州单一的茶园种植格局,改善茶园生态环境为突破口,以提升茶园的产量和质量为着力点,以“优质、绿色、生态”的无公害茶、绿色食品茶及有机茶生产为目标。
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